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    第一五零章最后的元朔年

    《上林苑農(nóng)事疏》呈遞上去之后，就杳無音訊。

    云瑯的心事卻了結(jié)了。

    原野上的最后一茬甜菜被挖出來之后，云氏的元朔八年就算是過去了。

    元朔這個(gè)年號(hào)在云瑯的記憶中只有六年，因?yàn)樗某霈F(xiàn)，讓元朔這個(gè)還算和平的年號(hào)延長了兩年。

    皇帝已經(jīng)宣布了下一個(gè)年號(hào)元狩。

    元朔這個(gè)年號(hào)表示大漢正式對(duì)匈奴宣戰(zhàn)。

    那么，元狩這個(gè)年號(hào)就表示，大漢準(zhǔn)備向匈奴發(fā)起新的進(jìn)攻了，這一次的進(jìn)攻，不再是騷擾性質(zhì)的，而是要驅(qū)動(dòng)大兵團(tuán)向匈奴腹地進(jìn)發(fā)。

    每年的正月初一，是新年號(hào)真正啟用的時(shí)候，云瑯相信，在今年的新年上一定會(huì)發(fā)生很多新的事情。

    寒霧過后，冬天就會(huì)來臨。

    云氏的院子里熱氣蒸騰，家里所有的鐵鍋都在熬煮甜菜，制作新的糖霜。

    自從甜菜被培育成功之后，糖霜就成了云氏一門新的生意。

    只要嶺南的甘蔗運(yùn)送不到長安來，云氏就能安心的把這門生意做很多年。

    甜菜榨汁無疑是最快的一種制糖方式，可是，云氏的仆役們發(fā)現(xiàn)，通過熬煮，過濾之后的甜菜，能生產(chǎn)出更多的糖，因此，他們不厭其煩的一遍遍熬煮，直到將甜菜根熬成糊糊。

    用紗布絞過的甜菜糊糊是很好的喂豬飼料，只要是好東西，大漢的農(nóng)夫們就會(huì)把它的價(jià)值利用到極致。

    一遍遍的熬煮，一遍遍的過濾，當(dāng)甜菜汁變得粘稠之后，最原始的基礎(chǔ)糖就出現(xiàn)了。

    顏色不是很好看，味道也不是純粹的甜，為了中和糖水里的酸味，需要添加石灰。

    云氏的仆役在家主失敗過無數(shù)次之后終于掌握了這一核心技術(shù)。

    熬糖是一件非常辛苦的活計(jì)，一邊熬煮一邊攪拌，盡量將水汽蒸干，直到將糖水炒制成砂礫狀，才算是完成了初步工藝，因?yàn)樘鞘羌t褐色的，云瑯把這東西命名為紅糖。

    工藝到了這一步，云氏制糖的仆婦就會(huì)把無關(guān)的人趕出去，自己關(guān)在密閉的工坊里邊，賊頭賊腦的往紅糖水里添加木炭粒，然后不斷地?cái)嚢瑁粩嗟剡^濾，很快，紅糖水就會(huì)變得清澈。

    到了這個(gè)時(shí)候，云氏仆婦這才會(huì)收好木炭粒，打開倉庫門，讓那些外院的仆役們進(jìn)來，繼續(xù)熬這些清澈的糖水，直到能讓長安人瘋掉的白砂糖出現(xiàn)。

    負(fù)責(zé)主要工藝的六個(gè)仆婦是宋喬特意挑選出來的仆婦，全部都是她的死忠，這輩子估計(jì)都沒有離開云氏的可能了。

    不過，這六個(gè)仆婦已經(jīng)算不上是仆婦了，她們只干內(nèi)院的活計(jì)，能驅(qū)使她們的也只有云氏的五個(gè)真正的主子。

    在云氏地位尊崇，對(duì)于一般的仆役連好臉色都懶得給。
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