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    “你知道春晚總是在跨年的時候，提醒大家吃餃子吧？我知道許多地方的人年夜的時候吃湯圓，取團圓的意思。”

    “但是春晚每年都宣傳吃餃子，在正月十五才說吃元宵，甚至很多人還將元宵和湯圓當成了一種食物。”

    “所以說餃子會越來越被更多的人接受，就像許多北方人喜歡嘗嘗南方的美食一樣，南方人也喜歡嘗嘗北方的食物，我看好餃子能在全國發(fā)展起來。”

    “火鍋就更不用說了，北方人的火鍋是銅爐炭火鍋，清湯，川蜀那邊則是紅油鍋，京城那邊吃涮羊肉，不同的地方口味不同，但都是水煮。”

    “這個也最能照顧許多人的口味，你吃什么涮什么就行了，不愛吃的完全可以不撈，所以這個推廣起來，也比較容易。”

    “而且還有一點，不是所有人都會包餃子，有些人就算是會，也覺得麻煩，還有他們可能調(diào)不出那么好吃的餡料。火鍋在家里煮，味道很大，弄得滿屋子都是火鍋味，所以很多人也喜歡出去吃，還不用洗菜什么的，也能吃到一些平時不容易買到的食材。”

    “總之我看好這兩種連鎖店，達不到滿漢小吃的規(guī)模，可能盈利能力也不如滿漢小吃，但賺錢還是沒問題的。”

    前世餐飲業(yè)賺錢的太多了，連鎖的也非常多，火鍋和餃子連鎖的，總是能榜上有名。

    “王總還看得上我這點小生意呢？”蘇婷婷笑盈盈的說道。

    “未必就是小生意。披薩店也是小生意，蘇總不還是想要入一股嗎？”

    一種餐飲可能是小生意，但合在一起，就絕對不小了。只有小吃店，在餐飲業(yè)的話語權(quán)不大。但是豐富種類之后，話語權(quán)就能提升許多。

    未來還要投資一些高端的餐飲，這樣才能成為餐飲業(yè)的龍頭，才能參與制定行業(yè)規(guī)則。

    “王總既然這么說，那我不答應(yīng)就不合適了，這里有酒吧，我們干一杯，慶祝一下。”

    郭繼杰很熟悉的去酒柜那邊拿了一瓶紅酒過來，王浩安家里的紅酒，基本都是他送的，但也基本都是他喝掉了，誰讓王浩安更喜歡啤酒呢？

    “安仔，你這是要做餐飲大亨啊。現(xiàn)在就有人說你是零食大亨了，以后你的頭銜會更多。”郭繼杰搖晃著酒杯，臉色已經(jīng)有些紅了。
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