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    “吃的習慣，那你就多吃點，好好補補。”

    楊叢義將幾盤她吃的較多的菜摘出來，放在她面前，其他的推到一邊，讓另一桌的隨從拿去食用。

    “后面的菜應該還不少，你們慢點吃。”

    一盅酒下肚，楊叢義慢悠悠夾菜入口，桌上的菜確實還可以，但味道也說不上多好。

    過了不久，掌柜又帶著兩個伙計捧著裝菜托盤來到包廂。

    見桌上擺放的幾盤菜好像并沒有少多少，掌柜忙笑臉詢問道：“客官，本店酒菜不合口味嗎？”

    “口味還行，確實是江南口味，不過這是很多年前的味道了，這么多年沒點新花樣，怕是難引回頭客吧？”

    楊叢義放下筷子，看著掌柜輕輕笑道。

    掌柜臉色微微一僵，笑道：“客官見多識廣，有些飯館、酒樓要吸引食客，確實不能少了新花樣，不過像本店這樣經營了數百年的酒樓最忌諱的卻是不停的變換口味，口味一旦變了，習慣原來酒菜口味的食客會不高興，能來本店的都是老食客了，不能不考慮他們的意思。”

    “掌柜所言有理，老食客對大酒樓確實很重要。不過新菜品、新口味對吸引新食客也不可或缺，掌柜以為呢？”

    “客官也經營酒樓生意？”掌柜頓時有些許警惕。

    楊叢義哈哈笑道：“掌柜多慮了，酒樓太復雜，我也坐不住，做不了酒樓生意。”

    掌柜一聽這話，暗松一口氣，而后問道：“不知客官做什么生意？”

    “跟掌柜的酒樓生意互有補益，至于是什么，等嘗過貴店的招牌菜再說？再不吃，一會兒怕要涼了吧！”楊叢義拿起筷子笑道。

    掌柜忙道：“實在抱歉，客官慢用！若是有時間，我們稍后再聊聊！”

    “好說。”

    楊叢義微微一笑，對方帶著伙計迅速離去。

    “再試試這些。”

    “看起來好像還不錯。”孟蕓娘說著，拿起筷子試吃新的菜品。

    這些菜她能吃到的機會很少，畢竟家里的廚娘跟酒樓大廚還是沒法比，她一連嘗了幾道菜，居然都覺得很好樣子。

    “五哥，你也多吃點，這些菜挺好的。”

    “不急，留著肚子，估計后面還有不少呢，一樣吃上兩口就飽了。”

    “既然吃不完，要這么多菜做什么，不是白白花錢嗎？這得花不少錢吧？”

    “該花的錢要花的，不花怎么跟他們說的上話，怎么向他們推銷貨物。跟我們的生意相比，一頓飯錢不多，根本就不算什么。”

    桌上擺的十多個菜，楊叢義和孟蕓娘各自挑選著嘗了一兩口，大部分讓旁邊的隨從拿去。

    他們都是粗人，飯量很大，幾盤菜下去，肚子里甚至還有空余，對他們來說這些口味精美的菜遠不如幾碗大米飯來的實在，因為這些菜吃不飽，又不經餓，關鍵是價錢肯定很貴。

    不過今天這頓好飯雖然多數是他們吃了，但最后肯定是楊大人出錢，不然就是把他們賣了也付不起飯菜錢。


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