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    “沒什么事，就是好奇你想什么呢這么入神，喊了你多少遍了都不應(yīng)聲？這野豬還是熏一下，做成咸肉干嗎？”

    已經(jīng)改名秦淼的大娘子這些年和秦雙生活下來，性格也變的開朗起來了，早已不見了當初總是低著頭，粘在秦雙雙身后大聲說話都不敢的怯懦膽小樣子了。

    秦雙雙點了點頭，把豬肉弄回屋子里，對秦淼道：“還是弄成肉干！”又在屋里轉(zhuǎn)了一圈，沒看到白氏，“咱娘又出去挖野菜去了？”

    “是啊，最近家家戶戶都沒什么青菜，地里太旱了，根本就長不出青菜來，就是野菜也少的很。”秦淼說著話，已經(jīng)利索的拿著刀和盆子出來準備分割野豬肉了。

    豬頭和下水都已經(jīng)沒有了，還有一部分比較肥厚的五花肉，都被秦雙雙拿去送人了。那個年頭能有肥肉才是最好的，因為用肥肉做菜又好吃又省油。

    秦雙雙先去她放臘肉的地方看了看，那是一處秦雙雙特意后建的閣樓，里面密密麻麻的裝滿了熏好之后用土灶烘烤的干干的，可以長久保持的肉干！這是秦雙雙用了近半年時間，偷偷攢下的。

    在滿滿當當?shù)娜飧芍序v出一塊放置新肉干的地方，秦雙雙才出去打算幫秦淼處理那頭野豬肉，正好白氏也回來了，柳編的籃子里面，零零星星的放置著一小堆品相不佳的野菜。

    秦淼正相當珍惜的用水清洗這些野菜，連泛黃的枯葉都舍不得扔掉。

    無論是蔬菜還是水，現(xiàn)在都是稀罕東西，水還好，去年干旱的時候秦雙雙就花了足足二十兩銀子，請人在不遠處打了一口比起普通的深井更深的井。

    現(xiàn)在全村所有的井都干枯了，只剩下這口深井的水還沒干，但也僅限村里人吃水用，至于澆地是完全不可能的！

    五花肉剁成肉餡，野菜切碎，和肉一起調(diào)味，攙上磨的和白面一樣細膩的黑面，團成菜團子，上鍋蒸熟！粘著蒜泥辣椒油，吃起來別提多美味了。
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