第279章 待客之道-《大唐技師》
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盒子里也不是什么特殊的寶貝,按李牧前世來類比,這東西可以叫做《五年模擬三年高考》,或者叫做《黃岡密卷》,孔穎達帶來的,是上一次科舉,也就是大唐立國之后,武德年間,中國歷史有記載的第一次科舉的考試內容。這次科舉,便是孔穎達負責的,所有題目,都出自于國子監教授之手,然后由孔穎達挑選,呈給李淵最終決定。
這盒子里的東西,便是孔穎達作的手札。一共有三本,第一本是國子監的教授們出的所有策論題目,未使用,以及使用的都在內。除題目之外,還有出題的教授所作范文一篇,本是為了給皇帝解釋出題思路所用,對考生來說,無異于最佳的參考。
第二本,主要介紹經義。雖說經義主要是靠死記硬背,但出題卻有偏重??鬃用献友哉摵纹涠嘁玻w的方面也廣,其中不少都是對談??婆e著重的是所謂大義,而一些小義,則幾乎不會出現在題目中。這一本經義節選,是孔穎達多年的心得,也算是他的‘教案’,背下了這本書,經義一項,便十拿九穩了。
第三本,則是上次科舉出類拔萃者的文章合集??追f達做事雖古板,卻也有古板的好處,嚴謹又認真,他對自己負責的第一次科舉十分看重,因此私下把出類拔萃者的文章抄錄,訂成一冊,如今也拿來送給了李牧。
李牧看到這三本書,十分高興。本來他對于考狀元,其實并不是那么認真??际且嫉模呀涀龊昧俗顗牡拇蛩?,實在當不了狀元,也就是輸給魏征一千兩黃金的事兒么,沒什么大不了的。但是如果能贏,誰想輸呢?畢竟讓魏征叫自己為恩師,是非舒爽的一件事。
之前李牧分析過這件事,他熟讀《唐詩三百首》,《宋詞精選二百篇》,從小到大學《語文》有名的文言文也背了不少,作為一個孤兒,小學考中學,中學考高中,高中考大學,平時在學校里每個月一次月考,每周兩次隨堂測驗,期中,期末——大學考四級、六級,計算機資格證書等等,他也算是身經百戰了。至少他非常有自信,自己一個人經歷的考試,比所有學子加起來都要多。
對考試,李牧無所畏懼。唯有一點擔心,就是他不知道這大唐的考試是怎么回事?,F在有了孔穎達出品的“輔導材料”,李牧心里就不慌了。不就是做題嘛,太簡單了。要知道前世高考可是語文數學英語綜合一共六門課,大唐的‘高考’只考一個語文,這要是考不明白,都對不起前世熬的夜。
魏征也看到了盒子里的東西,但他沒說什么。孔穎達雖然是山東士族,但他是孔圣之后,地位超然,滿朝的官員,也就李牧無所顧忌的跟他對著干,沒大沒小的叫老孔,其他人見到孔穎達,誰不稱呼一聲孔祭酒,孔夫子?
李牧高高興興地把盒子收下,叫來服務員,吩咐上菜。
唐時吃飯施行的是分餐制,合餐制只出現在平民家中,或如‘湯餅鋪’這樣的底層場所。像李牧府里一直是合餐制吃飯的高門大宅幾乎沒有,這也是李牧被人詬病的一點,看不上他的人認為,身為大唐侯爵,還如此沒有規矩,果然是鄉野村夫,上不得臺面。
李牧就是喜歡這種大家圍在一張桌子其樂融融的場面,他也不在乎旁人怎么說,自顧我行我素。但是在宴客的時候,他還是要顧及客人的感受,因此在天上人間開業之后,李牧宴客便經常來天上人間,這里合餐、分餐都可以,免去了不少麻煩。
今天若沒有魏征和孔穎達這倆老頭,也就合餐了,但是他倆來了,總不好讓他們跟一群小輩坐在一張桌上,只好臨時改了分餐。
天上人間的包房是李牧提早打了招呼,但具體的安排,是王鷗處理的。她早來了,又無事可做,便拿出了女主人的責任感,安排了今日的席面。
小陳公公察言觀色,早知李牧與王鷗的關系不一般,對她的話自然不敢違背。
今日一共開了四個包間,張家寨的人一個。侯府下人們一個,女眷們一個,再就是招待外客一個。每一個包間的菜品都略有不同,像是張家寨的人所在的包間,大魚大肉。而女眷們所在的包間,相對清淡精致一些,看得出王鷗是花了心思的。
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