第100章 削發明志-《大唐技師》
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“夫人,你又不是不知道他的性子,寧折不彎。你也莫哭了,考狀元也不是什么壞事,哭什么呢?”
唐觀也想勸,但是不知道說什么,眼睛盯著臺上的李牧,暗自羨慕,這才是大丈夫所為啊!
自己的事情說完了,李牧對小陳公公揮了揮手,小陳公公退了下去。李牧換上了一張笑臉,繼續說道:“對不住,占用了大家的時間。說完了此間的主人,還有我這個打工的經理,我再來說一下我們這兒的規矩。”
“各位請看,在每一張桌子上,都有一本菜譜。上面詳細記錄了酒菜的價格,今日的席面,就是這菜譜上的全部。每一道菜,各位都可以品嘗得到。”
眾人紛紛打開菜譜觀看,剛看了第一頁,都紛紛倒吸了一口冷氣。這才第一頁而已,竟然沒有少于一貫錢的菜品,這也太貴了!
“大家應該看到了,價格有些貴。但是我敢說,絕對物有所值。一來,我們這里的酒菜,很多都是其他地方吃不到的。二來,烹飪這些菜肴的大廚,全部都可與宮廷御廚相媲美,換言之,來到這里吃飯,便如同享受御宴一般,貴一點也很合理。”
“這個價格,已經是成本價了。這一點,大家可以在酒品上面看到。天上人間的酒,全部來自灞上酒坊獨家定制。灞上酒坊買不到的酒,在這里可以暢飲。尤其是‘狀元紅’,乃是天上人間獨享,標價十貫一壇,今日招待諸位,每一桌都會有一壇,大家也可以嘗嘗,十貫錢一壇的酒,與你們之前喝過的酒,到底有什么不同。”
“這也太貴了!什么人吃得起!”忽然有個人嘀咕,因為距離李牧很近,他的話也經由擴音傳了出來。頓時引起了共鳴,李牧看了這人一眼,樂了,還是個老熟人,王普,他是國子監教授,正好跟孔穎達等人坐在一桌,之前他在王珪的包間里,剛剛下樓,因此李牧才看見他。
李牧笑道:“王公子這話算是說到了點子上,這么貴的酒菜,什么人吃得起呢?”
“這就要說到嘉誠公的經營之道了。”
“嘉誠公,對于賺錢不感興趣。他欣賞的,乃是有才之人。但既然是門生意,沒有財也是不行。因此這天上人間的顧客,唯有‘才’和‘財’二者可也。文才出眾者,可享免單。而沒有文才之人,則只能以‘錢財’來彌補,以財養才,便是嘉誠公的經營之道了。”
孔穎達忽然接過話來,朗聲道:“何為有才之人,標準由誰來定?”
“有才之人么……”李牧似乎有些為難,孔穎達看到他這樣的表情,心中便是一沉,暗罵自己欠嘴,這個表情他太熟悉了,李牧這小子又要裝逼了!
果然,就聽李牧說道:“標準不太好說,我來打個樣吧。”
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