第(1/3)頁 說實話,老趙對小間提溜來的小王八感覺很不錯。 雖說整體也就比巴掌大上兩圈,重量頂多2斤多點,但架不住屬于野生品種,營養價值和燉出來的滋味,肯定比養殖出來的甲魚要好的多。 把甲魚拾掇干凈放在鍋里,外添只上年頭的老母雞,盤條新鮮的牛鞭,扔點蔥姜大棗再來把枸杞就是配料,倒進最純凈的山泉水直接大火煮沸,然后轉小火在爐灶上慢燉,最后等出鍋前撒點鹽,一口就能從嗓子眼鮮到肚子里去。 這道菜總的來說沒多么復雜,耗費的就是個時間和功夫,最講究的就是食材本身的質量硬不硬,只要火候到了自然就能燉出來味道和營養來。 畢竟這道菜可有個響當當的名號。 ——王八母雞燉牛鞭。 俗話說的男人加油站,女人美容院,意思就是這種滋補菜。 對老趙來說就算不吃肉光喝湯,來上三碗下肚,什么腰酸背痛腿抽筋壓根就沒那回事,到了晚上雞兒梆硬,趁機叫媳婦來書房…咳咳,聊聊人生豈不是快哉? 順手把小王八扔到瓦罐里,老趙喜笑顏開的從廚房里出來。 可以說小間這禮送的剛好撓到他的癢癢肉。 想想效果就美得很! 咳咳。 老趙很快反應過來。 現在不是想這個的時候,人家小間千里迢迢送禮過來,就算不請人家吃頓便飯,那喝杯茶潤潤口也是應該的吧? 現在也不是想這個的時候,怎么說外面還有客人,雖說都是熟悉的小間,算是自己人,但怎么說人家也送禮過來,就算不請人家在家吃頓飯,喝杯茶也是有的吧? 老趙收拾好激蕩的情緒,在客廳里對小間也是和顏悅色的招手道:“來來來,快坐下,有沙發怎么還在這站著?”邊說也似是對鼠標和鍵盤這哥倆有點不滿:“怎么自家弟兄過來了,你倆連杯茶也不知道準備?” 鼠標和鍵盤也是有點愕然:“茶?什么茶?” 但他倆對老趙這扣扣索索還好面子的性格也是心知肚明,連忙起身歉意道:“哎呀,剛才和小間聊得太深這不給忘了么,這就去準備茶葉。” “現在還不趕緊的?”老趙也似是相當大方般的揮揮手:“把我那好茶給拿來泡上!”說著他也對小間笑道:“前些日子剛好家里沒啥事,吃完了晚飯出去遛彎的時候就看到了棵挺大的茶樹,人家管茶樹的也挺客氣,聊了點閑篇就非得送我幾斤已經制好的茶葉送給我,說是什么悟道茶,正好你也來嘗嘗這茶葉咋樣!” “那真是勞煩趙老爺了。”小間更是謙虛的在旁邊低頭致謝,還下意識的瞥了眼廚房那邊,似乎沒有聽到某只玄武圣獸因為掙扎而發出的撓盆聲。 “呦?還挺可愛!” 老趙當然也聽到了撓盆聲。 臉上卻沒有什么別扭的意思,反而滿意的點頭笑道:“別說,就是這種野生的甲魚燉起來那才叫地道,我打心眼里喜歡!” 小間在旁邊也只是陪笑道:“是是是。” 第(1/3)頁