第(3/3)頁 沒錯!這道琉璃燒花鴨正是他偶然獲得的一道菜譜,就是因為這張菜譜,他才能夠將鳳仙樓開到如今的程度,并且獲得那尊貴之人的扶持。 “你們按照菜譜的步驟來確實沒錯,但是正因為太過死板,缺少了一些變化,忽略了一些重要的點,你要知道每一張菜譜那都是經(jīng)過了不斷的修改和嘗試才記錄下來的,它并不完美,它也有提升的空間,正如這道菜,在食材的選擇上便是出現(xiàn)了錯誤。” “食材的選擇?” “沒錯,菜譜上是讓你們選擇老鴨對吧,而且是高品質的靈鴨,但是選擇嫩鴨其實更好,老鴨肉的皮太緊,肉質太硬,口感并沒有嫩鴨那么好,至于其他的缺點,無關緊要,就不說了。”步方面無表情的說道。 錢保深吸了一口氣,平復下心中的震驚,但是臉色卻不是很好看。 他對于步方的說法并不認同,“步公子,這道燒花鴨作為本店的招牌菜,經(jīng)受住了無數(shù)的考驗,閣下所說的用嫩鴨烹煮,在下并不認同,在下更相信菜譜中的記載。” 雖然步方說的很在理,但是錢保并不會這么輕易的相信,畢竟招牌菜,豈是說修改就修改的? 步方瞥了他一眼,目光平平淡淡,“你相信不相信于我何干,我只是評價一下菜品罷了,好了,所有的菜品都評價完了,在下就告辭了,這是這一次的菜錢。” 步方站起身,取出了五枚元晶放在了桌上,爾后翩翩然的便是朝著樓下走去。 錢保面色陰沉不定的站在原地,望著那桌上三道全部只動了一口左右的菜品,眼中情緒起伏。 “步公子……你到底是誰!”錢保深吸了一口氣,呢喃了一句,爾后目光望向了打算離開的肖小龍。 “龍公子,可否告知在下步公子的身份……能夠將菜品的缺點說的這般詳細,絕非常人,難道是皇宮御膳房的御廚?”錢保拱手問道。 肖小龍一呆,臉上頓時浮現(xiàn)出了一抹促狹的笑意,瞇著眼道:“步老板是不是很厲害?步老板不僅是廚藝高,對美食的評鑒水平也是一流啊,在下真的是佩服。” “步老板?!”錢保眉頭一皺,爾后瞇了瞇眼,倒吸了一口氣道:“難道此人便是……黑心小店老板?” 肖小龍神秘一笑,并未回答錢保,轉身追逐步方的身影而去。 此刻的步方雙手負于身后,慢悠悠的走著,腦海中回蕩起了系統(tǒng)的認真而嚴肅的話語。 “恭喜宿主完成臨時任務:品嘗評價鳳仙樓十三道菜品,并找出不足點,現(xiàn)發(fā)布任務獎勵。” 第(3/3)頁