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    辣辣露出了茫然的神色。

    秦瑯沒有對食材進行烹飪啊？

    “加速它冷卻。”秦瑯解釋了一句，“唯有冷卻之后，才能夠品嘗到它最完美的味道。”

    “恰咔！”

    懂了！

    辣辣點了點腦袋。

    早說嘛！

    下一刻，無形的力量朝著盤中的各種美食籠罩而去。

    在眾人的等待中，食材很快冷卻到了室溫。

    素菜食材看上去和之前沒有太多的區別，但葷類食材在冷卻之后，表面有了明顯的變化。

    它的顏色變得更深了幾分，呈現出深棕色近乎黑色的色澤，同時肉質變得更加緊實，在燈光下閃動著誘人的光澤。

    再配上表面點綴的白芝麻，看上去更加誘人了。

    “嘗嘗吧。”

    秦瑯將餐盤放在餐桌的中央，很快大家一擁而上。

    “別急，鹵料里還有。”看著大家著急搶食的模樣，秦瑯吆喝一聲，隨后慢悠悠地夾起一個鵪鶉蛋送入口中，“我做了很多，管夠。”

    感受著充分入味的鵪鶉蛋那帶著濃郁鹵香味和脆彈口感的蛋白、吸收了湯汁變得不再干澀難以下咽反而同樣充盈著鹵香味的蛋黃，秦瑯滿意地點點頭。

    還是熟悉的味道。

    前世他曾經多次拜訪周黑鴨的創始人，靠著誠意打動了對方，學到了周黑鴨最正宗的鹵料配方。

    入口呈現出甜味，回味卻是辣味，越吃越辣，甜味和辣味在口中完美交織的獨特體驗，是周黑鴨的靈魂所在。

    沈芊拿起一節鴨中翅，在中翅肉最厚的一側咬了一口，咀嚼品嘗起來。

    冷卻使得鴨翅的肉質變得緊實起來，咀嚼的過程中帶著明顯的彈牙，但卻并不在唇齒間滯澀，反而顯得頗有嚼勁。

    更奇特的，是它的味道。

    剛入口的那一刻，沈芊能夠品嘗到明顯的甜味，但多咀嚼幾下，等到這一口肉咽下之后，辣味才圖窮匕見。

    她的表情從起初的不經意和期待，轉為嚴肅和驚訝。

    這味道的變化…是怎么做到的？！

    甜味、辣味。

    這兩種極端的味道，居然真的讓秦瑯給完美融合在一起了？！
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