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伴隨著一聲酥脆的聲音,沈芊的籠中兔終于在大家品嘗完叫花雞的味道之后姍姍來遲,被沈芊利落地分成數份,分給大家品嘗。
和秦瑯的叫花雞截然不同,野兔本就緊實的肉質經過明火的灼烤,幾乎徹底失去水分,變得酥脆起來。
而它的顏色,也因為滲入了櫻紅血樹樹枝的汁液,變成了奇異的深紅色。
“來,嘗嘗吧!”沈芊拿起一塊送入口中,咀嚼的同時發出“咔嗞咔嗞”的脆響,她的臉上帶著享受的神色,顯然對自己這一次做出的美食很滿意。
不過想到這樣的美食依舊差了秦瑯的叫花雞一籌,她的表情又忍不住垮了垮。
這個變態的家伙!
秦瑯拿起一塊,送入口中認真品嘗,很快露出了驚奇的神色。
櫻紅血樹有一股特別的香味,這種香味融入到烤制的兔肉之中,使得兔肉的味道變得越發充實而誘人。
而櫻紅血樹本身帶著些許辛辣的汁液在烤制過程中滲入兔肉的內部,也讓沒有放太多佐料的兔肉多了辣味。
配合著干干脆脆的口感,吃上去倒是頗為奇特。
有一種吃肉干的感覺,但剛烤熟還冒著熱氣的兔肉顯然不是肉干可以比擬的。
通過將櫻紅血樹編織成籠狀,不僅做到了固定和束縛兔肉,使其定型,同時也讓汁液更加均勻地滲透到兔肉的每一個角落。
的確是一種很特別的烹飪方式。
另一邊的周天浩同樣品嘗到了這一道美食,此刻滿意地點點頭,“這籠中兔也很美味,酥脆的口感和叫花雞截然不同。”
“不過如果讓我從兩者之中選擇,我選叫花雞。”
周天浩的結論,并沒有出乎沈芊的意料,畢竟在品嘗到叫花雞之后,她就知道這一次自己又沒勝算了。
已經有了預期,自然談不上失望,少女佯怒著看向秦瑯,“等著,下一次我一定超過你!”
不過說完,她自己便笑了起來。
“好了!剛才這點還不夠塞牙縫呢!”周天浩笑呵呵地開口,同時將自己搜集的山雀和蛇肉拿出,“接著烹飪吧!”
“行,我先起鍋燉菌菇芥菜魚湯。”秦瑯起身,先將捕撈的幾條大魚和其他食材一并處理好,起鍋燉湯,隨后開始處理其他食材。
“我也來幫忙!”
其他兩人自然也不會干看著秦瑯動手,很快三人便在談笑中忙碌起來,開始正式準備他們的晚餐。
…
晚風習習。
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