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游輪的房間內(nèi),沈芊一臉期待和躍躍欲試,給五位少男少女宣布了接下來自己要做的美食,“你們就在這里等待一下,很快就可以吃了!”
說完,她轉(zhuǎn)頭看向秦瑯,“你想好要做什么了么?”
“已經(jīng)想好了。”秦瑯看著一臉期待,甚至已經(jīng)開始咽口水的五人,露出一個核善的表情。
說起聞著臭吃著香的美食,最先想到的應(yīng)該就是聞名華夏的長沙臭豆腐。
但這道美食僅僅在秦瑯腦海中浮現(xiàn)一瞬,就被他否決了。
別看街邊賣臭豆腐的小攤不少,但那種臭豆腐大多是經(jīng)過簡化的版本,鹵水發(fā)酵時間不足,味道上缺失不少,換言之——
沒有靈魂。
想要起一鍋傳統(tǒng)臭豆腐的新鹵水,需要兩個月以上的時間,而且臭豆腐的鹵水是時間越久越好的。
據(jù)說在長沙的一些老字號里,還有著真正的“百年鹵水”存在。
這樣的美食,想要做出來需要漫長的準(zhǔn)備時間。
秦瑯穿越過來到現(xiàn)在,也才兩個月,根本不可能做出合格的臭豆腐。
所以他要做的美食,是另一種同樣以聞著臭吃著香而聞名的美食——螺螄粉。
螺螄粉的食材之中,準(zhǔn)備時間最長的酸筍需要一個月左右,但秦瑯提前準(zhǔn)備了一些,收拾行李時也帶上了。
除此之外,還有順手一起腌制的酸豆角。
這些食材剛好可以制作螺螄粉。
而且這已經(jīng)不是秦瑯第一次做了。
在酸筍剛完成腌制的時候,他便興沖沖地做了一次,嘗嘗這久違的味道,順便給蛋寶和辣辣留下了嚴(yán)重的心理陰影。
兩小只此刻的心有余悸,也是因此而來。
“我要做的美食,叫做螺螄粉。”秦瑯露出神秘的笑容,“雖然聞著臭,但是我相信你們會愛上它的味道。”
“真的假的?”沈芊半信半疑地看了一眼秦瑯。
這一次對決的題材屬實有些偏門,完全是她臨時起意的決定,秦瑯在這種情況下還能拿出符合的食譜?
不過想到前兩日比斗的時候,秦瑯拿出的五花八門的美食,她又覺得如果是秦瑯的話,說不定真的可以。
畢竟這個家伙好像從來不會被難住的樣子。
但這一次,沈芊對自己有信心!
“輸給你這么多次,我這次不會那么容易被打敗的!”沈芊雙手抱胸。
在這種特殊的美食方面,她可不會輕易認(rèn)輸。
“那走吧,我們?nèi)N房。”秦瑯笑了笑,對著沈芊做了一個請的姿勢。
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