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秦瑯已經(jīng)品嘗完了趙俊章烹飪的那種名為天華餅的面食。
薄而酥脆的外殼,宣軟蓬松的內(nèi)部,餅邊的內(nèi)部近乎真空,翹起如同小碗一般托住中間的內(nèi)餡。
混雜著各種食材的餡料均勻地鋪在餅上,涂抹著復(fù)合調(diào)味料制作成的特殊醬料,在烤制過程中與面餅完全交融在一起。
異世界的披薩么…
回味著口中殘留的味道,秦瑯的臉上帶著幾分驚艷。
不得不說,這道由趙文長的爺爺研究出來的面食的確十分美味。
“吸溜~”
吃完最后一口的趙俊章意猶未盡地放下手中的空碗。
這是他吃過最好吃的面食,比趙記面食店內(nèi)的任何一種都要美味。
包括他特意拜托羅輝搜集各地調(diào)味料和食材烹飪出來的天華餅。
扭頭看著還在埋頭干飯的趙文長,趙俊章忽然開口,“文長,你覺得這兩種面食哪一種更美味?”
“這…”趙文長抬起頭來,看了看自己面前已經(jīng)快吃完的油潑面和天華餅,糾結(jié)了一瞬間,很快給出自己的答案,“我更喜歡油潑面!”
“是么…”
在兒子這里得到同樣的答案后,趙俊章終于下定決心。
“秦瑯小友,不知道你是否愿意代表趙記面食館,參加這一場比斗?”他的話音頓了頓,“作為回報,趙記面食館的所有面食配方你都可以學(xué)習(xí)。”
“當(dāng)然愿意。”秦瑯意外地點點頭。
他本就是為此而來,既然已經(jīng)在心中做出決定,自然沒有反對的道理。
不過即便如此,趙俊章拿出的回報依舊讓他驚訝。
趙記面食館所有面食配方都可以學(xué)習(xí)。
要知道,劉記推動這一場比斗,為的正是這些配方。
而對于這些異世界的面食配方,秦瑯也確實很感興趣。
“趙叔叔,可以跟我說說比斗的具體情況么?”
“當(dāng)然可以。”趙俊章點了點頭,“這場比斗會在兩天后舉行,比斗的題材固定為面食。”
“雖然這場比斗的見證者是餐飲協(xié)會而非御靈廚協(xié)會,但為了比斗的公正性,特別邀請了五位御靈廚協(xié)會的評審進行投票表決。”
“兩天后么…”秦瑯若有所思地點點頭,“若是這樣的話,準備時間還挺充足的。”
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