第(2/3)頁 更難能可貴的地方在于,它近乎完美地還原了牛肉的本味。 這和唐協烹飪的牛肉果包是完全相反的。 隱藏在這道菜之中的牛肉烹飪理念,與付行這位窮極一生追求更高級的牛肉品質的食薦者不謀而合。 一口下肚,他的目光看向了一旁的米飯。 這是秦瑯一同端上的米飯。 而在品嘗過一口滑蛋牛柳之后,付行有一種直覺,配合米飯一起享用它將會有更美妙的體驗。 所以… 他一手端起飯碗,夾起一筷子滑蛋牛柳放在米飯上,任由滑蛋牛柳上少許的湯汁短暫地浸潤米飯,而后將兩者一同扒入口中。 嫩滑的雞蛋隨著咀嚼在彈糯的米粒間肆意游走,牛肉之中的肉汁溢出后混合在米飯之中。 米飯原本的香味在這種搭配之下盡情地釋放著,那是另一種讓付行拍案叫絕的感動。 “好!” 他不由得大喊一聲,而后才意識到自己的失態,連忙輕咳兩聲作為掩飾。 “咳咳。” 付行放下碗筷轉身離開,很快帶著兩枚在燈光下閃爍著紫色的銅制證章返回,將它們遞到秦瑯和唐協手中,“你們兩人的烹飪,都達到了我的要求,騰牛證章授予你們。” “謝謝。”秦瑯接過證章,低頭仔細打量起來。 和之前獲得的兩枚證章外形和質感一致,騰牛證章的正面圖案卻截然不同,中心是一只揚起前蹄的公牛剪影,背景則是牛肉精細的雪花紋理。 底部的綬帶上同樣銘刻著文字,而這一次的銘文是“東夏市·騰牛”。 這便是付行的專屬證章,騰牛證章。 魚鱗、雛菊、騰牛,收集到這三枚證章,意味著秦瑯有了報名參加四日后的市級烹調賽事的資格。 想到這里,他忍不住露出笑容來。 “咕嘟!” 一旁的蛋寶開心地歡呼一聲。 騰牛證章到手,意味著它可以開飯了! “吃吧。”秦瑯將早已準備好的另一份滑蛋牛柳送到蛋寶面前,給它貼心地裝了滿滿一碗飯。 看著小家伙吃得不亦樂乎的模樣,他也有一種發自內心的喜悅。 而一旁的唐協,接過證章之后卻顯得有些心不在焉。 他留意到了付行品嘗秦瑯烹飪的美食時,那不尋常的反應。 “付行先生,稍等一下。”猶豫了一下之后,他忍不住叫住付行,“請問您覺得,我和這位秦瑯小兄弟,誰烹飪的美食更加美味?” 第(2/3)頁