第(2/3)頁

    從魚肉的濕潤度上他能夠判斷出，這道菜使用的是類似水煮的烹飪方式。

    這樣的烹飪方式，魚皮會最先變軟，時間長一點(diǎn)便會煮爛。

    而此刻口中的魚皮，口感竟然帶著幾分緊致彈牙！

    這一手，周清自問做不到。

    又一口米飯下肚，周清這才將筷子伸向魚腹肉。

    輕輕一夾，魚腹肉便整塊從魚肋骨上脫離下來。

    周清蘸上豉汁后送入口中，輕輕一抿，魚肉便在嘴里化開。

    “好嫩的魚肉。”他忍不住驚嘆道。

    將魚肉做到這般完整夾起卻又入口即化，對火候的要求很高。

    而在味道上，豉汁濃郁的咸鮮味道也未曾喧賓奪主，魚肉原本的味道才是主角，那種獨(dú)特的鮮甜讓酷愛魚類菜肴的周清有一種神清氣爽之感。

    他慢慢放下筷子。

    這一刻，吸引他的不再是這道清蒸鱸魚，而是那位他之前沒有正眼看過的，烹飪這道清蒸鱸魚的御靈廚。

    “你叫什么名字？”

    聽到周清主動詢問秦瑯的姓名，羅輝的臉上頓時露出笑意。

    能夠提前在食薦者那里留下印象，目的便算是達(dá)到了。

    而秦瑯的反應(yīng)同樣迅速，“這位先生，我叫秦瑯。”

    “我記住了。”周清嚴(yán)肅地點(diǎn)點(diǎn)頭，“如果你的印章不足三枚，歡迎來接受我的考驗。”

    說完這話，他再度看向眼前的清蒸鱸魚。

    如果說之前是出于職業(yè)習(xí)慣的品鑒，那么接下來，就是純粹享受美食的時間了。

    秦瑯沒有再打擾對方，安靜地跟羅輝走到后廚。

    “這下好了。”羅輝的臉上滿是笑意，“給對方留下了印象，那么獲得食薦者印章一定會更為順利。”

    “至于本市食薦者的地址，你可以在協(xié)會官網(wǎng)查詢到。”

    秦瑯點(diǎn)頭表示明白。

    等明天的食斗結(jié)束，先拜訪這位周食薦者，然后再逐一拜訪其他食薦者！

    交談一番之后，秦瑯告辭離開餐廳，回到家中。

    “咕嚕！”

    蛋寶跟著秦瑯進(jìn)入廚房，眼中滿是期待的神色。

    用來進(jìn)行食斗的牛尾菜肴！

    中午沒吃東西的它已經(jīng)開始流口水啦！

    看著小家伙那副嘴饞的可愛模樣，秦瑯忍不住露出笑容。
    第(2/3)頁