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第三章 廚師的修煉(下)-《冰火魔廚》


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    “好吃,真的很好吃。”念冰發自內心的說道。

    查極目瞪口呆的看著他,“又是這句”

    “哇,我忘了,可能是剛才用魔法砍柴,精神力消耗過度吧。師傅,晚上我一定會記得。”

    查極無語的看著念冰,險些暴走,哼了一聲,道:“這次原諒你,事不過三。”

    念冰嘿嘿一笑,道:“師傅,您別生氣嘛,其實這次我有感覺了。您這兩盤菜我雖然不知道是什么,但味道鮮咸,而且還有清香的回味,吃起來脆脆的,感覺很舒服。而且吃到肚子里還熱乎乎的。”

    查極沒好氣的道:“就這些真是白讓我費了半天勁,你知道它們為什么會做的好吃么普通人做青菜,無非就是先放油,油熱后放蔥姜嗆鍋,再放入青菜炒上一炒,最后放調料出鍋。而我炒的菜之所以好吃,第一在用料,我用的,是最新鮮的蔬菜,剛從林中摘下后立刻入鍋,其次,我沒有用油,所以,你不會有油膩感,普通人不用油,恐怕菜都沒法炒了,但是我卻可以用水來代替,因為我這種水里添加了特殊的東西,其中有些藥物存在,經過混合后,這種水不但可以使菜不沾鍋,還可以使青菜變得更加香甜。同時,在翻炒時火候很重要,往往只差一瞬間,出來的味道就完全不同。你要記住,無論是什么食物,想讓它好吃,就必須要把它的原味體現出來。你明白么”

    念冰有些茫然的道:“老師,您跟我講這些是不是太早了,應該循序漸進吧。”

    查極道:“我只是讓你先知道,好吃的菜自然有好吃的道理。好了,你去睡一會兒,下午開始劈柴吧。廚房左邊的墻角下有一把柴刀,那才是你要用的,以后砍柴、劈柴都不許用魔法,知道了么那完全是浪費,魔法要用在做菜最關鍵的時候,才能體現它的價值。要是我會魔法,該多好啊”

    從這一天開始,念冰過上了有序的生活。每天清晨早起,先簡單的收拾一下臥室和廚房,然后吃早飯,聽查極講一些關于廚藝的知識,查極似乎并不急于教他實際操作,只是將各種廚師需要掌握的知識仔細講給他聽。第二件事,就是去砍柴,砍柴并不困難,困難的是劈柴。在查極的教導下念冰才知道,劈柴是需要看木材紋路的,紋路不同,劈的方位也不同,想將柴劈的均勻,并不是一件容易的事。中飯與早飯相同,除了說出自己對查極所做菜肴的感覺以外,就是聽查極講述,下午同樣是劈柴,查極并不要求他劈出多少數量,而是要求他劈的柴要細,越細越好。晚飯后,聽過查極的講述,念冰就回自己房間進行冥想,冥想不但是修煉魔法力最好的辦法,同時,也是最好的休息方式。

    時間一天天過去了,念冰終于體會到,什么叫由瘦變胖的過程,雖然他每天劈柴不斷,但運動量卻并不大,再加上查極換著樣的給他做美食,每一餐中都添加一些從林中采來的黃精、人參等補品,念冰的身體像氣吹的一樣,從原本的瘦小迅速橫向發展,當然,身材也在營養的滋潤下長高了不少,但與體重相比,就有些不成比例了。

    一年過后,原本英俊的孩童消失,不論從哪里看去,念冰的身體都像一個球。當念冰問查極自己是不是太胖了時,查極只是告訴他,以后一定會瘦回去的。

    “師傅,今天我還要劈柴么我現在劈的已經很細了啊”念冰跑到查極的房間,有些不滿的說道。
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