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第49回: 俞曉溪趁熱打鐵設家宴款待鄭憶朗 鄭憶朗順水推舟吃茴香餃子暖心窩-《戴翡翠翎管的男人新聞圈風云錄》


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      “當然還有別的。”

      “別的是什么?“

      鄭憶朗詭譎地一笑說:“現在不能告訴你。”

      “嘿,還和我賣關子!告訴你吧,我這一夜全想的是別的。”

      鄭憶朗笑道:“知道,我也不問;問,你也不會告訴我。”

      吃完早飯,兩人走向停車場。鄭憶朗對俞曉溪說:”你就別開車了,晚上咱們還要回來,就開我的一輛車吧,我給你當來回的司機。“

      俞曉溪聽了一笑說:”好啊,一回兒到我家,我給你當廚師,伺候你吃茴香雞蛋餡的餃子。”

      “我又不是四體不勤、五谷不分的地主老爺,我們也有兩只手,不會到你家吃閑飯的,我包餃子,是一把好手呢。

      “好啊,會讓你有英雄用武之地的,不過咱們要先去超市,采購點東西。“

      在俞曉溪家附近的一家超市,俞曉溪精挑細選了一捆新鮮的茴香,又買了一斤雞蛋,還買了醬香牛肉、茄汁魚、皮蛋腸、酸黃瓜、中國紅酒、青島啤酒,裝了滿滿的一大塑料袋。

      鄭憶朗推著購物車要去結賬,俞曉溪說:”我有商場購物卡和優惠卡,我來結吧。“

      鄭憶朗從錢包里掏出200元錢給俞曉溪,說:“這頓飯我來付賬。”

      俞曉溪故作嗔怪地說:“我請客,你付什么賬?你又不是到叫花子家做客,還得你掏錢施舍!這點錢算什么?以后有大賬,我還巴不得你來付錢呢。“不過,俞曉溪心里還挺舒服,她想:”這個傻小子,還算不摳!“

      俞曉溪的家在溪朗山莊一棟聯排別墅的一樓,房主把房子裝修了,二樓從室外的樓梯上樓。俞曉溪租的是一樓的兩室一廳。

      鄭憶朗進屋后眼前一亮,俞曉溪的家簡直是一塵不染,打掃得干干凈凈,客廳是一套三件套沙發,一大兩小;廳的一側是餐桌,餐桌四周是四把椅子;一個小書架旁,是電腦桌。客廳西側是廚房,淡綠色的櫥柜、灶臺、抽油煙機擦得干干凈凈。衛生間在客廳東側,里面的兩條毛巾蓬松干凈。鄭憶朗想起了自己在家用的毛巾,總是用得像條干黃魚似的,才換新的。

      突然,俞曉溪在廚房大喊起來:”哎呀!咱們忘了買餃子皮了。“

      ”我去買。“鄭憶朗像救火隊長似的回應著。

      俞曉溪從廚房里出來,囑咐他到超市地下一層賣熟食的地方買一斤餃子皮。俞曉溪還特別囑咐:”你就用現金結賬吧。“

      鄭憶朗領命而去。

      等鄭憶朗買了餃子皮回來,俞曉溪這邊已經把雞蛋茴香餡拌好了。鄭憶朗有些好奇地問:“你的雞蛋是生的放入?還是炒熟了放入?我看你拌的餡,雞蛋好像是炒熟了放入的?”

      “當然是炒熟了放入餡里,這樣第一是好吃,再有是避免餡里流湯,不好包。”俞曉溪笑著回答,她心里想:“在家庭事務上,老鄭同志還很好學呢。”

      說話間,兩人開始包餃子了。鄭憶朗拿起餃子皮,放上餡,就開始包了起來,可是他的餃子皮總是捏不上。

      俞曉溪笑著說:“老鄭,你急什么?”說著,她端來一小碗水,用手指在水里沾了沾,在餃子皮上抹上一圈水,然后輕松地就把餃子包好了。

      鄭憶朗看后,照此處理,餃子也包得很輕松。“原來如此!”他心里想。

      俞曉溪笑著說:“買來的餃子皮,有時候分不清正反面,用反面包時,會包不上。加一點水,哪面都可以包上了。”

      “曉溪,你的家庭生活經驗還挺豐富!”

      “這算什么?一個人生活,要想不讓嘴吃虧,就要手靈巧。”

      “嗯,我剛才買餃子皮時,順便買了幾根尖椒,我一會兒給你炒一個‘油漬尖椒’。”

    
  “好啊!”

      “嗯,我剛才買餃子皮時,順便買了幾根尖椒,我一會兒給你炒一個‘油漬尖椒’。”

      “好啊!”

      兩人包好餃子以后,俞曉溪在一個大鍋里煮上水,然后去布置餐桌;鄭憶朗開始在案板上切尖椒,準備炒“油漬尖椒”。

      這邊餐桌上,俞曉溪擺上了醬香牛肉、茄汁魚、皮蛋腸、酸黃瓜、中國紅酒和青島啤酒;那邊鄭憶朗的“油漬尖椒”已經炒好,他興沖沖地端上桌來。

      俞曉溪看到鄭憶朗的那盤“油漬尖椒”切得非常細,炒得香噴噴的。她夾了一筷子嘗了嘗稱贊道:“嗯,咸淡適中,醬油、味精和糖的調配適中,味道不錯!”

      “嗬,曉溪,你厲害啊!嘗一口,就能知道我都放了什么調料?”

      “哼,我知道的事還多著呢。‘女人的舌頭,男人的胃。’女人的嘴都刁著呢;一個合格的家庭主婦,最妙的一招是伺候好男人的胃!”

      這時,大鍋里的水開了,鄭憶朗自告奮勇要去煮餃子。

      “不行!這活要我親自來,煮餃子很有講究,煮爛了就不好吃了。要火候適中才行。尤其是素餡餃子,更不能煮得火大了。”

      俞曉溪在廚房倒了一小盤山西老陳醋和一小盤餃子醋,淋上了香油,讓鄭憶朗端上餐桌。

      很快,鄭憶朗回到廚房,看看俞曉溪是如何煮餃子?俞曉溪站在鍋臺前,手里拿著一個長柄勺,腰間戴了一個粉色素花小圍裙,儼然一副家庭主婦的樣子。

      鍋里的水開了,俞曉溪兩個兩個的下餃子,下了大約20個生餃子,然后用長柄勺沿著鍋底輕輕地推了幾下,邊推邊說:“餃子剛下鍋,這樣推幾下,可以防止生餃子沉在鍋底扒鍋。”說完,她蓋上了鍋蓋,轉過頭看著鄭憶朗笑了笑說:“怎么,你這個大男人居然對煮餃子還蠻有興趣?”

      “當然,一切廚藝,都涉及口福,我一直很欣賞那些能站在鍋臺前展示廚藝的女人。這是女人最不為人知的一面,也是女人最讓男人心動的一面。”

      “是嗎?站在廚房的女人能讓男人心動?”

      “不是讓所有男人心動,是讓能欣賞你的男人心動。俗話說:‘勞動中的婦女最美麗!’”

      “真的嗎?男人們不是更愛那些嬌滴滴的小姐嗎?”

      “女人嬌氣一些,作一些,當然有可愛頑皮的一面,那不過是女人撒個嬌,想讓你隨時注意她;但是,我并不喜歡那些好吃懶做的女人。”
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