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因?yàn)檫@玩意太好使了,也不知道王總是實(shí)在人呢,還是覺(jué)得小地方的小醫(yī)生就喜歡現(xiàn)金?;蚴怯X(jué)得張凡還沒(méi)達(dá)到讓他去非常重視的地步。
反正,漂亮的女秘書提著一公文包的現(xiàn)在來(lái)到了張凡的酒店。
早上的手術(shù)是個(gè)老年人,歲數(shù)大一點(diǎn),下午是個(gè)年輕人。做完手術(shù)后,患者家屬要請(qǐng)張凡吃飯。
張凡看著對(duì)方樸素的著裝,非??蜌獾木芙^了。不是看不起對(duì)方,而是張凡也曾是從貧困中掙扎過(guò)來(lái)的。他懂那種把一分錢掰扯成幾份去花的生活。
要請(qǐng)客,醫(yī)生護(hù)士十幾個(gè)人,最少最少也要上千元,對(duì)于一個(gè)普通人家來(lái)說(shuō),雖然算不上傷筋動(dòng)骨,但畢竟能省一點(diǎn)是一點(diǎn)。
要是土豪,張凡估計(jì)就不會(huì)這樣推辭了。
張凡不去,其他醫(yī)生護(hù)士也不好意思去參加。肝膽科的兩位主任要自己招待張凡,也被張凡用太累的借口給拒絕了。
每次讓人家招待,張凡也覺(jué)得不好意思。因?yàn)樯洗稳思宜土司?,這次來(lái)鳥(niǎo)市的時(shí)候,邵華特意準(zhǔn)備了一些價(jià)格比較貴的薰衣草精油作為回禮。
價(jià)值上肯定不能和人家陳年老窖相比,但有這份心,讓兩位主任很是高興了一番。禮尚往來(lái)就代表著張凡把對(duì)方也當(dāng)成了朋友,平等的朋友。
不讓別人招待,但飯還是要吃的,張凡帶著馬逸晨走街串巷找到了一家據(jù)邵華說(shuō)味道非常不錯(cuò)的抓飯,名字也非常奇特,原始抓飯!
羊腿抓飯,雖然天氣已經(jīng)開(kāi)始炎熱起來(lái),但是勞累了一整天,酥軟的羊腿肉、夾雜著胡蘿卜和皮牙子香味的油泡米飯,很是讓人解饞飽腹。
馬逸晨也不作假,一盤子吃完,又讓老板加了一份抓飯。張凡也是,兩人能算的上是大肚漢了。
邊疆這點(diǎn)好,吃拌面,吃抓飯可以加飯、不要臉你可以加無(wú)數(shù)次,但是西北人好臉,一般加一次也就罷了,很少有加兩次的。
累,那就讓食物轉(zhuǎn)化的能量來(lái)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)身體。“馕坑肉吃嗎?我聞著馕坑肉的味道了。”
“呃!那就吃一點(diǎn)吧!”馬逸晨都吃飽了,可看張凡興致勃勃的樣子,也不好敗興,小伙子家教很好。
馕坑肉,肉要鮮嫩,不然烤出來(lái)的肉是僵硬的,如同橡皮一樣。鮮嫩的羊羔肉,裹上雞蛋液,稍稍放點(diǎn)淀粉。
然后放入烤馕的爐子里面,這種爐子是沒(méi)有明火的,而是靠直提前加熱后的爐子內(nèi)壁和爐子中的熱氣來(lái)半烤半燜熟的。
一份馕坑肉,如果你進(jìn)店就能吃到,哪就是上當(dāng)受騙了,把烤肉當(dāng)馕坑肉賣給你了。
因?yàn)檫吔拟慰尤馐翘崆邦A(yù)定,隨時(shí)現(xiàn)烤的,烤一次大約要半個(gè)多小時(shí)。
外層的雞蛋和著淀粉烤的酥脆,靠近雞蛋和淀粉的羊肉外皮也是一樣的酥脆。
一口下去可以聽(tīng)到如同吃干脆面一樣,咔!咔!咔!的聲音,肉香肆意。
第二口下去,就是燜熟后肥瘦相混的軟嫩羊肉,美美的一口,肥美的油脂略帶一點(diǎn)焦熟味,直接在味蕾里面爆炸了。
烤羊肉要放辣椒、孜然、椒鹽,不然不好吃,但馕坑肉什么調(diào)料都不放,雖然城市中的羊肉一般,但味道都是非常美的。
如果在草原上,特別是用半干旱草原上的羊肉做成的馕坑肉,直接能讓人把舌頭吞下去。
“阿達(dá)西,真漢子!”老板大叔看著張凡和馬逸晨不僅吃了抓飯加羊腿,還要了四大塊馕坑肉。佩服的直接豎起了大拇指。
吃飽后,一杯冰冰的卡瓦斯喝下去,打個(gè)飽嗝,我的天,給個(gè)神仙都不換。什么五星級(jí)酒店,什么大餐,都是渣渣。
“張?jiān)汉蔑埩浚 瘪R逸晨都看傻了,他象征性的吃了一點(diǎn)馕坑肉,剩下的全讓張凡一個(gè)人吃了,“四五斤的肉?。√艹粤恕!瘪R逸晨佩服的五體投地。
馬逸晨要買單,結(jié)果被張凡給強(qiáng)行拉到了一邊?!拔沂杖氡饶愣?,我出,你安心吃。”
王總給張凡開(kāi)的是套房,給馬逸晨開(kāi)的單人間。但是五星級(jí)的房間總歸還是不錯(cuò)的。
張凡躺在大床上舒展著身體,站了一天了,估計(jì)身高都沒(méi)一米八了。一個(gè)太字?jǐn)[在床上,微微有點(diǎn)隆起的小腹,就一個(gè)字,舒服!
準(zhǔn)備給邵華打個(gè)電話后,沖個(gè)澡,張凡就想睡覺(jué)了,兩臺(tái)手術(shù)太耗費(fèi)精力了。
結(jié)果,電話還沒(méi)打出去,倒是王總秘書的電話打了過(guò)來(lái)。
“張?jiān)?,您在哪,現(xiàn)在方便嗎。我在酒店大廳。”
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