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87,書生-《風小葉游記》


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     book chapter list     上學的時候,正好風小葉的學校搞食堂改革,原先校辦的變成私人承包了,第一年的時候,還是在社會上公開招標的,滿一年以后,原先的食堂管理員,學校讓他走人了,……新換上來的這個食堂老板,是校長的姑媽的小舅子的表叔的連襟的連襟,……具體是什么關系我也沒搞清楚,總之就是他家的某某某的親戚了,

    食堂換了老板以后,菜飯的價格死貴,還賊難吃,……它要是一開始就是這樣兒了,估計這幫學生也就逆來順受了,關鍵是第一年的時候,食堂的菜本來好好的,味道挺好,價格也不貴,這一換人,不但漲了價,而且整個食堂口味兒也全變了,……大一時候還好好的,大二時候就成這個德行的了……

    ……

    還是原來的菜譜,原先的菜名兒,但是打來的菜,和原先的就不是一回事兒了,……

    原先的豆腐腦,里面的鹵子很稠,后來變得跟水一樣稀,而且沒有咸味兒了……,對于風小葉這種運動量大,口味較重的人,鹽份變少了,是非常敏感的事情……

    原先的烤餅,吃起來外面的皮脆脆的,帶著一股焦香,里面的面發的很松軟,后來的餅,不但厚度變的比以前薄了,而且外面的脆皮也沒有了,蓬松感也沒有了,好像面根本就沒有發起來,而且面變得很稀,好像泡過水一樣,吃到嘴里粘糊糊的感覺……,吃多了喉頭里就有些惡心,反胃想吐的感覺,

    原先的炒飯,膨松又有嚼勁,不知道怎么的,后來也變的粘粘的,跟煮干粥一樣,米粒都分不清的一大坨,水分非常多,而且也是沒有咸味兒了……,

    原先的醬排骨,味道本來不錯的,不知道怎么的,就變成了總有股子腥味兒,也不知道是血沒放干凈還是怎么的,有時候還帶股子像機油一樣兒的味道,

    原先的刀魚,也說不上具體有什么好的,但是后來就變的魚的肉質漸漸發面,發粘,面糊糊的感覺,而且刀魚的骨頭上,還經常長有黃豆粒大的白色硬疙瘩……

    而且有個共性啊,似乎是所有的菜和原先相比,都變的粘糊糊的了,而且鹽分都比原先減少了,越來越淡,所以后來,風小葉上食堂時干脆自己帶一瓶鹽,吃飯的時候往里面加點兒……

    叫說光是漲點兒價,學生們還是能接受得了的,畢竟這些年,社會大環境下的經濟都不景氣么,物價都在漲,食堂跟著漲點兒也行,但是……你把菜好好的做啊?做的這么難吃……
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