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一回到家,李簡(jiǎn)就找上門(mén)來(lái),陳恪給他遞個(gè)眼色,朝陳希亮打個(gè)馬虎眼道:“李老板來(lái)取酒曲了。”
“去吧。”陳希亮笑道:“這幾天不在家,急壞了李老板。”
“不礙事不礙事。”李簡(jiǎn)打個(gè)哈哈,便跟著陳恪穿過(guò)正門(mén),往庫(kù)房走去。
在宋代蜀地,一般人家住吊腳樓,有錢(qián)人家住公館……基本就是北方的四合院。當(dāng)然在青神這種小地方,住公館也不能說(shuō)明你是個(gè)人物。
陳家是個(gè)三進(jìn)四合院,進(jìn)門(mén)轉(zhuǎn)過(guò)影壁,便見(jiàn)作客廳的北屋五間、作傭人房的倒座房一排七小間。原也有東西廂房,在陳恪的力主下拆除,使場(chǎng)院東西長(zhǎng)度增加到十丈。又以大方青石鋪地,在角落放置石鎖、箭靶,安上了單雙杠,作為兄弟們鍛煉身體之所。
從客廳和兩側(cè)的耳門(mén),都可以來(lái)到第二進(jìn)。這一進(jìn)有正廳三間,左右各帶耳房?jī)砷g,前有走廊,又有東西廂房各三間。一般來(lái)說(shuō),第三進(jìn)才是主人家起居的正房院,但陳家連個(gè)女眷都沒(méi)有,父子五人只在第二進(jìn)生活起居,便已是綽綽有余了。
二進(jìn)正廳當(dāng)中一間,是飯廳,也是陳希亮審查功課的地方。左首一間,是陳希亮和五郎、六郎的臥房。右首一間,是二郎和三郎的臥房,兩個(gè)耳房都是書(shū)房。
三間東廂房基本閑置,只放放雜物。三間西廂房卻被改作酒曲庫(kù)房,門(mén)窗里都藏著鐵柵欄,平日里大門(mén)緊鎖,鑰匙陳恪隨身帶著。
打開(kāi)丙號(hào)庫(kù)房的門(mén)窗,讓里面的空氣流通一會(huì)兒,陳恪才和李簡(jiǎn)走進(jìn)去。房里呈回字形擺滿(mǎn)了一般大小的陶缸,陶缸里是即將發(fā)酵好的酒曲。
其實(shí)酒曲是足夠的,釀多少酒都沒(méi)問(wèn)題,關(guān)口是青神橘園就那么多,就算把所有的椪柑都用來(lái)釀酒,也不過(guò)年產(chǎn)十萬(wàn)斤原酒。產(chǎn)能上限擺在那里,按照官府的條件‘和買(mǎi)’的話(huà),還不如上吊自殺得了。
這才隔了三天,李簡(jiǎn)整個(gè)人瘦了一圈,腰都有些佝僂,他扶著酒缸問(wèn)道:“三郎,可有章程了。”
“眉州的榷酒商是誰(shuí)?”陳恪掀開(kāi)一口酒缸,用木瓢舀起一勺色澤濃郁的酒曲,輕輕嗅著。
“彭山畢明俊。”李簡(jiǎn)道。
“和眉山程氏沒(méi)關(guān)系么?”陳恪有些失望道。
“當(dāng)然有了。若沒(méi)有程家的幫襯,他怎能把玻璃春,從原主手里搶過(guò)去?”李簡(jiǎn)一臉理所當(dāng)然道:“畢大官人是宋夫人的表哥。”宋夫人是程浚的妻子。
“原來(lái)如此……”陳恪緩緩點(diǎn)頭:“畢家生意如何?”
“天下名酒泰半在蜀中,競(jìng)爭(zhēng)自然激烈。但第一個(gè)檔次的雪曲酒、劍南春和瀘州窖地位超然,不受什么影響。爭(zhēng)搶主要集中在次一檔的漢州鵝黃酒、榮州琥珀酒、眉州玻璃春、郫-縣郫簡(jiǎn)酒、臨邛臨邛酒上,這五家皆以市民消費(fèi)為主,所以都用平價(jià)走銷(xiāo)量。誰(shuí)家賣(mài)得最好不清楚,但賣(mài)的最差的是眉州玻璃酒無(wú)疑!”
“什么原因?”
“畢明俊是個(gè)外行,還喜歡作威作福、苛待工人。酒場(chǎng)里的雇工,期滿(mǎn)沒(méi)幾個(gè)再待下去的,結(jié)果‘玻璃春’的酒味越來(lái)越差,要不是仗著專(zhuān)賣(mài),怕是早就關(guān)門(mén)歇業(yè)了。”李簡(jiǎn)搖頭嘆氣道:“可惜呀,可惜。”
“我們對(duì)他們有何影響?”
“影響是有一些,但不會(huì)太大。”李簡(jiǎn)想一想道:“因?yàn)槲覀儾蛔叩赇仯琴u(mài)原酒給各地酒商,由他們分銷(xiāo)出去。且咱們每年產(chǎn)量不到十萬(wàn)斤,這樣分到各地還能有多少?影響不到那些專(zhuān)區(qū)專(zhuān)賣(mài)的榷商。”
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