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燜一鍋香噴噴的大米飯，一只大鐵鍋燒熱，放油、大醬、蔥花、姜片、大料、花椒爆香了，然后就將剛才那些豬骨、豬肉、豬蹄子、豬尾巴一股腦地扔進去，翻炒，炒出油和香味來之后，再倒進切好的酸菜絲。
繼續(xù)翻炒，然后倒水，將鍋蓋蓋上。
灶下用旺火，上汽以后，也就是燒開鍋之后，打開鍋蓋，放進去鍋撐子，再將攪拌好，加了油調味過的豬血用盆子盛著，放在撐子上，重新蓋上鍋，接著燒火。
這個就是俗稱的殺豬菜。
殺豬菜本是東北的老傳統(tǒng)，西北這邊早時候是沒有的，但誰叫房俊是穿越者呢？
有的地方會做豬血腸，但是房俊怕這幫子皇族子弟對豬腸子有反感，所以像似這般蒸血旺。
這樣的一鍋菜、一鍋飯，因為菜里面材料足，已經足夠豐盛了。
從來沒吃過的人，絕難抵擋這種美味，甭管你是吃慣山珍海味的皇室貴胄，還是緊衣縮食終年不見油星的貧民寒門！
再加上烀熟的髈蹄，拆骨肉蘸著蒜醬，就著二兩燙的熱熱的燒刀子，神仙也得流口水！
房俊沒有在大堂里待客，而是將飯桌放到他書房偏廳的火炕上，一圈兒人圍著飯桌坐下，一大桌殺豬菜端上來，那濃郁的香味刺激的幾個皇族子弟身份的宗正寺官員齊齊咽了口口水。
但是說實話，對于這些食不厭精膾不厭細的皇族子弟來說，絲毫沒有雅致品相的殺豬菜，雖然能夠勾動他們的味蕾，卻仍舊不能令他們下決心吃上一口……
李元嘉就很是糾結，心里暗暗后悔，剛剛就應當硬起骨氣拒絕房俊的，這么一含糊，就被請上桌了，這時候想要一口不吃就下桌，甭說是房俊，換了誰都不高興。
那不是瞧不起人么？能把人得罪狠了！
李元嘉偷偷摸摸瞄了一眼幾位同僚，見到大伙都是一副便秘的神情，看著桌上的飯菜確實很香，一個兩個手里捏著筷子，卻如同拿著一塊燒紅的烙鐵，不知如何是好。
大家伙也都眼神幽怨的看著李元嘉，那意思是說，殿下唉！咱可是跟您來辦差的，按說大伙都給您面子，可您也不能讓咱吃豬肉啊？這東西，那是只有下賤的莊戶人家才會吃的……
李元嘉也覺得自己有些愧對這幫被自己拉來的同僚，差點得罪了高真行不說，現(xiàn)在還要逼著吃豬肉。
只好硬著頭皮，說道：“二郎，你看啊，現(xiàn)在時辰也不早了，本王和幾位王兄被陛下勒令接了發(fā)賣查抄之家產這個差使，說什么也得辦得漂漂亮亮，對不對？這若是陛下知曉吾等放著正事不辦，卻跑來你這里大吃大喝，難免怪罪。等閑申飭幾句倒也罷了，就怕被陛下以為吾等是與你在田地的交易當中有什么貓膩，那可就完蛋啦！所以，你看，這個……要不咱就不吃了，先回去？”
那幾位都快哭出來了，立馬對李元嘉投去敬佩感激的眼神。
說的太好了……
李元嘉抹了一把額頭的汗水，對于自己的急智也有點小驕傲。
話說到這份上，你若是再逼著我們吃豬肉，那可就是你房二的不對了！
可房俊又怎能將這幾位免費的“宣傳大使”放過？
房俊就瞇起眼睛，本來就黑的臉上，愈發(fā)黑了……
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