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三大爺閻埠貴是一個資深的小學(xué)語文老師，地位比起前二位有些差距，但是在當(dāng)時的年代，也是份十分吃香的工作，在受教育程度，和知書達(dá)禮上要比易中海和劉海中強(qiáng)出很多。
至于許大茂，是一位電影放映員，電影放映員是一個非常吃香的職業(yè)，是當(dāng)時的“八大員”之一。他們不僅拿著可觀的薪水，下鄉(xiāng)放電影人們還會好酒好菜的招待，讓人稱羨。像許大茂下鄉(xiāng)放電影，臨走時支書幫他挑了兩只老母雞帶走，簡直是一件再正常不過的事情了。
別看傻柱是個不起眼的廚子，他能做到紅星軋鋼廠的一霸，憑借的還就是他的那份手藝。在過去的六十年代，吃飯問題是一個困擾了整整一代人的普遍性難題。那個時候，每個國人都曾擁有過吃不飽的記憶，因此專門做飯的廚師就成了一個香餑餑職業(yè)，特別是在大型的國營企業(yè)里，食堂做飯的大師傅更是有著超然的地位與特權(quán)。
就像劇情中演繹的那樣，食堂大師傅“傻柱”在給領(lǐng)導(dǎo)做飯的同時，經(jīng)常會截留一部分剩菜剩飯，而這些剩菜剩飯往往也都是一些油水足、味道美的雞鴨魚肉。這在當(dāng)時人們肚子里普遍都沒有油水年代里，是不可多得的營養(yǎng)補(bǔ)充。要不然，就憑何雨柱的長相，也沒可能在女人堆里挑挑揀揀。
最后說到秦淮茹，她可能是在四合院兒里，處于行業(yè)鏈的最底層，每月工資二十七塊五，然而也僅僅如此罷了，在當(dāng)時的那個年月，像她這樣的身份才是主流。
說她的微薄工資養(yǎng)不起一家五口，那純粹是扯犢子。葉晨的爺爺也是在那年月過來的，一個人的工資，拉扯著家里五個小子，還外加自己的媳婦，照樣讓他們茁壯成長。秦淮茹之所以把傻柱當(dāng)成長期飯票，是因為在傻柱那里不禁可以吃飽，還能吃好。
到了后期，婁小娥從香港找過來，她依舊不松手，也和傻柱的職業(yè)有關(guān)，因為到了七八十年代，廚師的手藝更加吃香了，這時候，秦淮茹圖的就不是吃飽吃好的問題了，而是傻柱的工資待遇讓人簡直瞠目結(jié)舌，在人均幾百塊的年月，傻柱一個月能開到兩千五，這是妥妥的人生贏家啊！
葉晨穿越而來，夾在他們中間，簡直就是個小透明，輪錢沒有人家多，論工資待遇就是個初出茅廬的菜鳥，論社會關(guān)系更是兩眼一抹黑，唯一的優(yōu)勢也就是對于劇情的了解和超前的眼光。這時候不茍住了，反而往前面跳，那才是不明智之舉，分分鐘能讓院兒里的幾個風(fēng)云人物給他澆滅了。
葉晨干別的不行，說到審時度勢絕對稱得上是一把好手，作為一個穿越者，來到這個時代，要是能讓他們幾個搞到自己陰溝里翻船，那可絕對是一種恥辱，簡直都能把穿越者的臉都給丟光了。見招拆招吧，你有張良計，我有過墻梯，是騾子是馬盡可以拉出來溜溜，看看是誰倒霉。
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