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第二十二章 食材預(yù)處理-《重生之小玩家》


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     book chapter list     從菜市場(chǎng)饒了一圈回家,時(shí)間已經(jīng)接近7點(diǎn)。

    推門(mén)進(jìn)屋,衛(wèi)生間里秦建國(guó)成在洗漱,秦風(fēng)把兩個(gè)大籃子往地上一放,甩了甩發(fā)酸的手臂,就趕緊把幾包速凍的食材往冰箱里放。

    秦風(fēng)家的冰箱平日里基本上是擺設(shè),只有到了夏天才會(huì)偶爾把吃不完的菜放進(jìn)去,其余時(shí)間,差不多和空的沒(méi)什么區(qū)別。以前秦建國(guó)幾次想把冰箱的插頭拔了,但都被秦風(fēng)攔了下來(lái),因?yàn)椴还苁巧陷呑舆€是現(xiàn)在,秦風(fēng)都覺(jué)得如果一個(gè)家庭連電冰箱的這點(diǎn)電費(fèi)都要省,那么這日子就真沒(méi)什么盼頭了。

    空蕩蕩的冰箱,轉(zhuǎn)眼間就被秦風(fēng)買(mǎi)來(lái)的食材填得滿滿當(dāng)當(dāng),甚至還有一部分食材無(wú)法再塞進(jìn)去。秦建國(guó)在衛(wèi)生間里磨蹭完畢,走出來(lái)一看秦風(fēng)放在地上的兩個(gè)大空籃子,然后打開(kāi)冰箱門(mén)一看,嘴巴張得差點(diǎn)沒(méi)脫臼。

    “買(mǎi)這么多……”秦建國(guó)吃驚道。

    秦風(fēng)笑了笑,說(shuō):“這是按照一次半的分量買(mǎi)的。”

    “一次半?”秦建國(guó)又迷糊了。

    秦風(fēng)解釋道:“有的食材我買(mǎi)了比較多,一次肯定用不完,另外一些就是按照一次的量來(lái)買(mǎi)的,所以如果早上出攤完了,下午還得去一次菜市場(chǎng),這不就是一次半咯?”

    秦建國(guó)早上起來(lái)腦子還沒(méi)完全清醒,琢磨半天終于想明白后,不禁又奇怪道:“那干嘛不直接買(mǎi)兩次的分量呢?”

    “咱們家冰箱太小放不下,還有我的這兩個(gè)籃子,也就只能裝這么多,硬件吃緊啊。”秦風(fēng)一邊說(shuō)著,拿出砧板和前些天剛買(mǎi)的純鋼菜刀,把豬排骨往砧板上一放,砰的一下,手起刀落,剛猛的刀法,嚇了秦建國(guó)一小跳。

    原本打算煮面條的秦建國(guó),看著秦風(fēng)以極為熟稔的手法切著豬排,看著看著,不由又感慨起來(lái):“我昨天給帶你的那個(gè)唐師傅打了個(gè)電話,他說(shuō)你不跟著他繼續(xù)學(xué),真是可惜了,他說(shuō)你以后能成為一個(gè)很好的廚師的。”

    秦風(fēng)咧咧嘴,不接秦建國(guó)這個(gè)話茬。

    秦建國(guó)嘆了口氣,見(jiàn)廚房已經(jīng)沒(méi)法用了,索性也懶得在家里吃了,道:“我去單位了,你出門(mén)的時(shí)候留神點(diǎn),別忘了關(guān)門(mén)關(guān)窗,插頭開(kāi)關(guān)還有煤氣也要記得關(guān)了。”
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