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    開張前，就有不少同行過來說：“這么大的鋪面，就賣點酸辣粉、螺螄粉，還有什么珍珠奶茶，這不是玩嗎？”

    “他們酒樓不賺錢，想減成本嘛?！?

    “聽說東家還是個二十不到的小娘子，嘖，一個女的能成什么事??？”

    “……”

    然而，因為鋪子地段的繁華，以及前期宣傳到位，再加上一碗粉才賣十文錢，所以還是有不少人過來抱著試試看的態度來嘗。

    以前這家喜悅酒樓的菜他們吃不起，但一碗粉總吃得起吧？

    于是好些顧客都抱著進去瞧瞧的心態坐了下來。

    進了店，環顧一圈，又發現里面的裝修風格很新穎，無論是墻上還是梁上，都懸掛著不少的木質牌子，牌子上刻著酸辣粉、螺螄粉以及珍珠奶茶的卡通畫，甚是可愛，十分親民。

    小六、小七他們這幾個伙計們好久沒試過迎過這么多顧客了，他們謹記李玉嬌說的“微笑”服務，無論誰來都笑臉相迎。

    所以今天雖然人多，但是服務還是跟得上的。

    再加上粉確實好吃，叫人吃了還想吃，凡是吃過的，都會介紹朋友過來嘗一嘗。

    幾個廚子在后臺忙得暈頭轉向。

    李玉嬌說得沒錯，身為一個廚子最開心的不是做出又好看又貴的菜，而是做出很多人都喜歡的食物。

    簡單的一碗粉大有乾坤，看似亂七八糟的調料調配在一起，如同動人的樂章，吃到人心甚感美妙。

    賬房先生今天算賬算得珠子都冒煙了。

    掌柜陳大有今天笑得臉上肌肉都僵了。

    一天下來，營業額居然達到三十兩銀子！

    李玉嬌終于松了一口氣。

    ……

    “嬌嬌美食鋪”在榕城一炮而紅，不少人想學習怎么做這個粉。

    同福酒樓甚至派人私下找到幾個廚子，希望他們跳槽到他們酒樓，薪水什么的都好說。

    但是胖狗他們拒絕了。

    “前段時間我看喜悅酒樓要倒閉了，也想跳槽去同福酒樓來著，可他們說什么來著？說我們這種水平還想去他們酒樓？別過段時間又倒閉了。”

    “就是，我們東家不好嗎？你看她給我們畫的大餅……不是，她給我們做的職業規劃多好啊?！?

    “我們應該給年輕的東家一個機會，雖然她只是一個女子……”

    李玉嬌在酒樓開張前，就單獨跟每一個人都聊過一次，是關于薪資待遇的。

    目前給廚子的待遇是每月五兩銀子，但是會視鋪子的營業額靈活調整獎金，若是營業額超出一定的數目，那他們的獎金就會上浮，上不封頂。

    伙計們則是每月三月，靈活變動，最高可以拿到五兩。
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