第(2/3)頁

    “現在才農歷十月中，就已經冷成這樣，再過兩月天降霜雪那還得了？恐怕朱門酒肉臭，路有凍死骨的場面就要出現了。”

    第五倫如此暗暗嘀咕，但他也知道，自己瞥見了商機，于是問出了一句。

    “何不燒石炭？”

    ……

    這可不是“何不食肉糜”，第五倫在長陵時就見過大塊的煤炭被拉在牛車上運輸，一些地方顯然已經進行開采了。

    但當第五倫詢問第四喜時，他卻覺得是異想天開：“郎君，第四氏在涇北就有個小石炭礦，露天的礦，開采倒是不難。但采出來后，一般只用于燒蜃灰、制陶、燒磚燒瓦用，連煉鐵都嫌不好。”

    “更別說家居做飯燒火了，又貴又不好點，有人試過，味道難聞！”

    第五倫了然，價格高、不方便燒、燃燒產生有害氣體，這是時人不用煤的理由，但最大的原因，還是觀念沒轉過來吧。

    若能解決前兩個弊端，減輕第三個，在無柴炭可用的情況下，煤未嘗不是一個好的選擇。

    于是他令第五福去城內制陶工坊，買了燒窯用剩的煤來。

    眼下第五福在院子一角的菜圃旁，舉著個木杵鼓搗了一會，已將煤塊都搗成煤末。

    第五倫前世小時候，老家還在燒小煤爐，有時候不舍得買，還會自制。他也捋起袖子下手，和第五福將煤末和黃土混在一起，倒點水攪合均勻。

    整個工序里，唯一可以被視為有點技術含量的環節，就是煤末與黃土比例。這也不是什么難題，第五倫按照不同比例配了三堆，在院內能被陽光照射的平整地面攤平抹光，再用木碗當模具，一碗一個煤餅。

    剛開始，第五倫是想做成蜂窩煤的，但仔細一想，何必呢？

    這玩意根本沒有技術含量，黃土到處是，煤炭也來源廣，別人一看就學，一學就會。常安不管哪行都競爭劇烈，若能賣得好，今年你賺了錢，明年恐怕就有無數競爭者。

    做生意要學一些游戲商啊，把產品一次做到位了，明年的DLC還賣不賣了？先做粗糙些，每年改進一點，比同行優秀就行，多掙幾次錢不香么？

    而最終的目標，是要將蜂窩煤和小煤爐一起賣。

    于是第五倫停了手，只滿足于簡單的小煤餅。

    接下來交給陽光和風即可，回過頭，第四喜蹲在廚房門口滿臉不解地看著這一幕：“石炭加水和土，還能用？”

    他只覺得第五倫是兒戲——就跟小時候撒尿和沙子一樣。

    而到了傍晚，景丹回來時，看到院子里一堆黑不溜秋的煤餅，也頗為詫異。

    次日又是個大晴天，煤餅里的水分一點點減少，被第五福撿到廚房里碼好，第五倫打發第四喜出門去后，便準備試燒了。

    第五倫帶來了四萬多錢，加上景丹湊的份，還有王隆這個土豪贊助，庖廚里是天天能見到肉的。

    房梁上懸掛魚肉和肘，被煙火熏得黑乎乎的磚砌灶臺與后世農村的區別不大。只是上面支著的是不是鐵鍋，而是甗(yan)、甑(zeng)，鑊(huo）等名字奇奇怪怪的炊具，理解成煮鍋、蒸鍋、大鍋就行。

    第五倫挑出不同比例制成的煤餅，塞進灶下，敲打燧石，試著點著——點火，這也是他穿越后學到的新技能，已經越來越熟練了。

    和第五倫預想的一樣，黃土少了，煤餅酥脆，根本無法使用；黃土多了，又影響燃燒質量。

    只有不多不少的那一份，卻在灶里燃燒得十分順利，第五福和聞訊趕來看熱鬧的景丹也瞪大了眼睛，發現這摻了土和了水的石炭餅，居然燃燒與薪無異，其火候較薪為優。

    而味道和煙好像也比直接燒小了些。

    “成了。”

    第五倫露出了笑，他根據常安的煤價，與薪炭相比較，算過一筆賬。和了黃土后，煤餅的價錢就算比同重量的木炭還低，也仍有賺頭。若能讓城里的中人之家購買，倒是一條不錯的財路。

    第五倫走出庖廚，抬起頭，便能看到常安城中萬家燒薪燃炭做飯升起的冉冉青煙。

    不管哪個時代，燃料都是剛需，誰家也缺不了。更妙的是，新朝為了杜絕盜鑄錢幣，禁止攜銅炭的禁令，幾年前就迫于壓力廢除了。

    第五倫現在只差一樣東西了。

    “差個礦。”

    第五氏沒有礦，但第四氏作為長陵的工商業主，在涇水以北，卻有一座露天小煤礦，以此作為燒石灰的燃料。上次第四咸還抱怨來著，說石灰越來越不好賣，他都不想再干了。
    第(2/3)頁