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    這個家最能賺錢的就是她婆婆，她敢得罪嗎？

    周牡丹趕緊盛了一勺，在嘴邊吹了吹，就塞進了嘴里。

    這一塞，她驚呆了。

    入口的瞬間，首先感受到的是粥的綿滑細膩，溫暖而柔和地滑過口腔。皮蛋的味道逐漸在口中散開，與米香和肉香交織在一起，形成一種豐富而和諧的味覺體驗。那一點點的咸度恰到好處，既不會過于清淡，也不會過于濃烈，剛剛好刺激著味蕾，讓人欲罷不能。

    她從來沒吃過這么獨特，這么好吃的東西。

    手上的動作立馬快了起來，宛如狂風席卷一般，飛快地又舀了一勺又一勺……

    “嗚嗚嗚……這個好好吃！”

    對面，許清清笑瞇瞇地也舀了一勺，塞進了嘴里。

    皮蛋的獨特風味在粥中若隱若現，帶著一種特殊的堿味和微微的香氣，為整碗粥增添了一份別樣的風味。瘦肉的鮮美在粥里充分融合，每一口都能感受到那細膩而鮮嫩的質感，咸香適宜，仿佛在舌尖上舞動。

    簡直太美了！

    這一口，她的最愛啊。

    大人們吃得高興，連旁邊的小孩子都忘記了，她們三個對視一眼，輕輕地嘆了口氣，自行開動。

    她們倒要看看，什么樣的美味，讓大人把她們都給忘了。

    果然有其母必有其女，小朋友們一嘗，一個個也跟那什么似的，全部迷上了。要不是粥還燙嘴，都想直接往嘴里塞了。

    “娘！你明天真的打算賣這個嗎？這個這么好吃，一定很貴吧？”

    “不貴啊，這么一大鍋，我就放了一個蛋，切了那么小小一塊肉……”許清清比劃了一下手指，真的是很小的一塊。

    皮蛋瘦肉粥的精髓不是肉，是蛋。

    沒有皮蛋，光有肉，肯定做不出這個味。但是有了皮蛋，即使沒有肉，也能做出“皮蛋粥”，就是少了點肉，味道會欠缺一點。

    但對于平時就缺衣少食，連口肉味都沾不上的普通老百姓來說，別說瘦肉放少了，就是許清清為了節省成本，往里面添了不少雜糧、豆子之類的，那煮出來的效果也是杠杠的。

    周牡丹也是到了這個時候才知道，她娘特地在柜臺那里留那么一排爐子是做什么用的了，一口口大鍋往上面一放，粥就能一直熬煮著，完全不用擔心放涼了，或者煮過頭了。

    粥什么的，再熬它也是粥啊。

    清晨的西街，天邊才有了些許光亮。

    零星有幾個早起的人走動，開始了一天的忙碌。

    就在這時，一位大爺鼻子一動，驚訝地說道：“什么味道，這么香？”

    轉頭一看，就看到不遠處有一家新開的鋪子，門口搭了一張桌子，坐著三個小孩子。

    一個年輕的女人正在給她們端碗，讓她們慢慢吃。

    還有一個女人則站在柜臺里面，還在往上面擺放東西。

    大爺靠近了些，發現這三個小丫頭正在吃一碗黑不溜秋的東西，瞧著挺奇怪的，但聞起來特別香。
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