第(1/3)頁 大廚師從袋子里掏出食材,拿著土豆瞧來瞧去,硬是瞧不出什么名堂。 雖然心底一陣郁悶,但也沒辦法,只能照做,剛才莫瑤已經教過他菜怎么做了。 還怕他一下子接受不了,忘記了流程,特意用紙寫下了步驟。 先做麻辣魚和酸辣土豆絲。 按著步驟,先把魚處理干凈,切成塊。 鍋中放油燒熱,下魚塊煎至兩面金黃。 姜,蒜,大蔥,干辣椒切成小段。 大廚師忽然驚呼了一下,原來干辣椒去籽的時候,不小心被辣到了。 一肚子怨氣,這紅彤彤的什么鬼東西,弄得他的手又麻又痛。 想扔了也不行,畢竟他也怪不了誰,莫瑤提醒過他辣椒最好拿布包著手再處理。 強咽了一口唾液,這才艱難的沉下氣來,繼續跟步驟做菜。 將準備好的姜、蒜、紅辣椒下熱油鍋爆香,放醬油,隨后加入適量的水。 最后加入魚塊,蓋上鍋蓋,等湯汁快干的時候加入大蔥,放鹽,攪拌均勻就可以出鍋了。 大廚師盯著這一碟紅彤彤的麻辣魚,頓覺魚香四溢、椒味襲人,誘人至極,連旁邊幫忙的小廚子都聞得暗吞口水。 他趕緊拿起一個小碗盛了一些,幾個人忍不住夾起一塊,肉鮮味美,好吃不膩,香辣和魚的鮮味配合得天衣無縫。 實在太震憾,他們一時間說不出話來,這到底是什么人間美味! 因為要拿出去試菜,不能多吃,唯有淺嘗作罷,大廚師眼神一亮,滿臉興奮,準備做下一道菜,酸辣土豆絲。 廚房外,和煦的陽光,透過稠密的樹葉灑落下來,成了點點金色的光斑。 微風輕輕拂過一個清貴俊美公子的臉龐,只見他提筆揮墨,在雪白的紙上落下一個個的文字。 行筆瀟灑飄逸,筆勢委婉含蓄,有如行云流水。 莫瑤不禁驚嘆,“向公子,這字好漂亮啊!如果我的毛筆字也能這么漂亮就好了!” 不過用來寫菜方子倒有些可惜。 趙錦程有事先忙了,現在只剩下他們三人,向清惟溫潤淺笑,語氣謙虛,“過獎了,如果莫姑娘想學的話,我可以教你。” 莫瑤唇角一抽,連忙擺手,勉強笑,“別了,我可沒什么耐性練毛筆字。” 用圓珠筆寫還好,用毛筆就不行了。 第(1/3)頁