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    貴人們大多食用牛、羊肉。

    牛又是耕牛，歷代朝廷為了保護耕牛，基本上都會明令不許吃牛肉。

    但，這種規定是管不住權貴的。

    且，規矩是死的，人是活的，總有“變通”的方法。

    牛若是病死，或是意外死亡，它的肉便可以吃。

    所以，許多權貴家里，經常能夠吃到病死、摔死的新鮮牛肉。

    權貴尚且如此，就更不用說皇宮里了。

    御膳房里，備著的全都是皇莊上送來的、專門飼養的上等牛肉、羊肉。

    就是沒有豬肉！

    沈婳：……想吃口紅燒肉，還挺麻煩的。

    首先要有豬，還要劁豬，然后再——

    等等，紅燒肉的靈魂不只是豬五花，還有糖啊。

    而沈婳通過接收的記憶得知，在這個架空的大盛朝，糖還是蜂糖，沒有蔗糖。

    甘蔗呢，大多也都用來制成柘漿，或是直接啃食。

    還需要熬糖！

    “熬糖不怕！我的空間里有甘蔗。”

    幸虧在皇宮里大肆收、收、收的時候，沈婳沒有漏掉暖房里的那些南方果木。

    其中就有甘蔗。

    只是，熬糖需要時間，也需要一個相對安全的環境。

    雖然在高盛等宮人眼中，沈婳如今的做派，不是逃難，而是在郊游。

    但，事實上，他們就是在逃難。

    阿史那雄的叛軍，不知道什么時候就直入京城，追殺圣駕。

    沈婳只得將一個個的計劃暫時壓下，先走吧，沿途找到合適的落腳點，再做下一步的打算！

    “在路上，條件難免簡陋。”

    沈婳微微嘆息著，對高盛吩咐道，“今天大家都累了一天，熬一些熱熱的牛肉粥，吃了好休息。”

    “待咱們安頓下來，再吃些好的。”

    高盛瞪大了眼睛，“牛肉粥？大家？”

    公主殿下的意思是，所有人都有份兒？

    沈婳有些不解，但還是點點頭，“是啊！我不是把銅鼎都拿來了嘛。”

    “高盛，你就在尚食局當差，應該也會熬粥、做飯吧？”

    沈婳或許還記不住所有宮人的姓名、來歷等，但對于高盛、綠萼、紅袖三個管事，還是有了一定的了解。

    高盛就是尚食局的小太監，雖然不在御膳房當差，卻也是常年跟御膳房打交道。

    就算是看，應該也能學到一些廚藝。
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