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    “毛血旺？”

    姜老太太感到好奇，姜家人更是，還有沈大人和蕭遠山兩人，同樣好奇的望向桌上那盆紅彤彤的東西。

    姜云錦也不賣關(guān)子，很快便將如何制作的法子說了出來。

    眾人一聽這東西竟然是水煮出來的，頓時覺得稀奇，終于在小姑娘話音剛落時，更是忍不住大快朵頤起來。

    紅彤彤的一盆東西，吃起來鮮香麻辣，完全沒有半點水煮的感覺，就連那菜里都浸滿了湯汁。

    不一會功夫，一盆毛血旺已經(jīng)見了底，眾人還有些意猶未盡。

    這盆毛血旺姜云錦并沒有吃，倒不是她不愛吃，反而是自己年紀太小，不敢吃這么辣的。

    飯后，眾人對小姑娘做的新菜贊不絕口，更是提議要不要放在鋪子里售賣，只不過他們念頭一起，就被小姑娘給拒絕了。

    “恐怕不行，食材有些難尋，自家吃還是可以的。”

    毛血旺里放的肉食大部分都是來自牛身上的，而且這牛也不是后世常吃的嫩牛，都是一些壽終正寢。

    這些牛吃起來，肉都咬不爛，所以她將那些肉都做成了牛肉干，微辣口和中辣口。

    想到這里，她轉(zhuǎn)身跑了出去，迎著眾人不解的神情，直接跑進了廚房內(nèi)。

    不多會，又端了兩個小碟子走了出來，來到正廳。

    “你們快些嘗嘗！”

    說著，就將手中兩個小碟子放在桌上。

    眾人只知小姑娘好像又弄了什么新鮮吃食，等碟子一放下，紛紛忍不住品嘗起來。

    牛肉干一入口，就被麻辣包裹住舌尖，隨著咀嚼幾下，肉干的香味瞬間充斥在口腔中，越吃越上頭。

    姜云錦一連吃了好幾根，直到瞧見碟子里的肉干要見底后，才悻悻收回小肉手。

    不止她意欲未盡，就連其他人都是這樣。

    “閨女，這叫什么肉干的，怎么會這么好吃！”

    姜老大吃掉手中最后一塊肉干，忍不住發(fā)問道。

    姜云錦沒有隱瞞，將肉干簡單說了出來，甚至還說這東西若是做好了，可以保存很久。

    一聽到保存很久，蕭遠山的眼睛亮了起來。
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