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    她打造工具的鐵，必然不會給她用這么多，最好的辦法還是要借著沈大人的名頭了。

    為了感謝沈大人出手相助，她打算帶點吃的，順便賄賂一下對方。

    說干就干，家中還有剩了不少香料，正好她可以用來做鴨貨。

    空間里的鴨子都快要泛濫成災了。

    但她又不能光明正大拿出來，想了想，還是借口讓姜老大去村里買些鴨子來。

    姜老大得知此事后，也沒問什么原因，只要是閨女吩咐的，他立馬就去做。

    村里人有不少都養了雞鴨，隨便找個人問問都能買來幾只。

    人還沒有走遠，就已經買了十來只。

    等拎著東西回家后，還沒開口詢問，就見幾個弟弟上前，從他手里接過鴨子。

    姜老大見狀，一臉疑惑的站在閨女身邊，他也想看看閨女要做出來。

    也不怪姜老大這么奇怪，在他走后，姜云錦才將這事說給了大家聽。

    需要用的香料，已經被她裝到了香料袋子里，甚至連辣椒和冰糖都已經準備好了，就等著將鴨子都收拾出來。

    在這個空檔，姜云錦也不忘記來點素菜。

    這里素菜能選的不多，幸好還有剩的千張，也就是豆腐皮，還有蓮藕和雞蛋。

    雞蛋煮了三十來個。

    姜家人一人一個也需要十三個，更別說還要打算送人一些。

    至于剩下的，姜云錦則是有自己的打算。

    灶臺上姜大嫂和姜二嫂兩人正忙碌著煮著雞蛋和鹵貨。

    等雞蛋煮好后，立馬撈出放在冰涼的井水中，等熱氣散去，就正好剝皮了。

    雞蛋輕輕一剝皮，整個蛋殼滑溜的剝了下來。

    不一會功夫，三十來個雞蛋都剝好了皮。

    為了方便雞蛋也能入味，姜云錦又拿刀在雞蛋上劃出幾道深淺不一的刀痕。

    做完這一切后，十來只鴨子也都處理好了。

    姜老大執刀，按照姜云錦所說的位置，一一將鴨頭，鴨翅，鴨腳，鴨脖砍下來。

    連帶著鴨心鴨胗都沒有放過。

    最終姜云錦的目光落在了鴨架上，索性一并放入鍋中。

    幸好灶臺上的鐵鍋都是大鍋，避免了分兩次煮的麻煩了。

    將鴨貨冷水下鍋，放入蔥段和姜片，等鍋里沸騰后，再將鍋里的血沫撇出。
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