第(1/3)頁 程惠從鐵桶廠買了一堆殘次品回來,就是漏了的鐵桶。 這玩意裝水不行,裝點大件的固體是完全沒問題的,比袋子好用,袋子蟲吃鼠咬的,沒有保護作用。 高枝很快拎了一個鐵桶進來,然后在鐵桶外面澆上一壺熱水,這樣鐵桶里的東西才能整個倒出來。 “哎呀拿錯了,這不是鴨頭是鴨掌。”高枝道。 他們做的烤鴨,都是買的整鴨。 鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅,包括內臟,都齊全。 屠宰場只負責殺死去毛,掏內臟。 于寶來會過日子,這些內臟他都帶回來了! 本來打算自己員工分點當福利,心肝也是肉。 沒想到太忙,又太多,就存了好多好多。 至于鴨頭、鴨掌、鴨翅,這些是進烤箱之前,他們自己剁下來的。 這些東西不能烤,不然烤鴨肉還沒熟,它們就糊了。 現在正好,留下來程惠要用它們做美味、賺大錢! 她上輩子知道幾個配方,做出來比“絕味”還好吃,是某些私房菜的看家秘方,被她重金求來了。 她上輩子研究了半輩子美食,也很有天賦,自己又改良了幾個配方出來,不說香掉人舌頭,拿出來賣錢絕對夠用了。 “那就再去拎一桶鴨頭過來。”程惠道。 眾多鴨貨里,她獨愛鴨頭,覺得它啃起來比別的帶勁。 高枝顛顛又去了。 廠房隔壁的空地上,現在堆了成山的鐵桶,嫂子當初就說有大用,今天終于用上了? 她很好奇怎么用。 鴨頭鴨腳她也吃過,以前家里偶爾殺個鴨子,她只配吃這些。 說實話,不怎么好吃。 但是嫂子肯定能做出不一樣的味道來,期待! 高枝手腳麻利,很快,屋里就傳出了誘人的香味。 高枝深吸一口氣,這味道蓋過了烤鴨的味道,她又覺得肉香了! 連烤鴨車間的人都聞到了,不時好奇往蛋糕車間看兩眼,好奇她們在做什么。 這味道真沖,真霸道,真誘人,他們也想吃肉了! 程惠問道高枝:“剛剛告訴你的配方,都記住了嗎?” “記住了!”高枝點頭。 她在這上面也很有天賦。 讓她背詩一天不一定背一首,但是讓她記復雜的配方,她卻是兩遍就會。 可能她對吃很執著的原因吧。 “記住了,這配方誰都不要告訴,以后這個廠里,只有你一個人會,我再也不會教給第二個人。”程惠道。 第(1/3)頁