第(3/3)頁 秦成林也很激動,他對這個侄女也是十分疼愛的,直接伸出手拍了拍:“樂妞兒,抱抱!” “啊啊!” 秦夭夭也把手伸向他,秦成林掐著她的胳膊將他抱了過來。 “啊咯咯咯。”秦成林用下巴上的胡茬,扎了扎她的小臉。 秦夭夭抱著他的臉咯咯咯的笑了起來。 手指摸上秦成林人家駭人的燒傷疤,眼神暗了暗。 她是辦法把他臉上的傷疤去掉的,把空間的靈泉水不但能增強體質,還能是皮膚更新代謝,對于這種燒傷也一個月的療程。 不過她現在沒有辦法替他治療,他畢竟還是個小胎崽,他可不想被當成妖怪,讓人一把給火燒了。 秦成林感覺到侄女的動作,以為她是被開臉上的傷疤嚇到了,下意識地偏了偏頭。 懊悔不已,搞什么就忘記了,開兩件,還有那一塊令人討厭的傷疤。 下一秒他就被一個香香的親親激動得差點跳了起來。 “成林啊,你把肉撈起來腌一下,等一下泡過頭了,把肉香都泡走了。” 秦成林應了一聲,依依不舍地把秦夭夭遞給秦老太。 “因為我不會腌肉啊。” 秦成林把肉撈起來才想起,他不會腌肉。 以前娘在的時候,都是娘腌,后來娘不在了,他也被楊平趕了出去,能填飽肚子就不錯了,更別奢望有肉這些東西可以吃。 他出去找活計,因為他臉上的東西,也沒人敢要他。 哪怕后面他娶媳婦了,也許是在山上打到獵物了,才能打打牙祭。 “那還不簡單,我教你,你來學,以后家里腌肉就交給你了。” 秦老太抱著秦夭夭站在一旁說道。 “你先去削幾根尖銳的竹簽,跟他們綁在一起。” 不一會竹簽削好了秦老太接著說。 “你把炒好的鹽在肉上面揉搓,在用竹簽往上面扎。” 一邊插孔,一邊涂鹽,一定要用力將腌揉進肉里,否則肉很容易變味。 腌好了的肉放進缸里,用重一點石頭壓著肉,這樣會更好地腌制。 腌好后,將咸肉掛在通風和陽光好的地方晾曬,要注意翻動,使陽光均勻地曬在咸肉上,一般在十天左右,肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可,肥肉呈白色和淺粉紅色,瘦肉呈深紅色就可以了。 dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.net shuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.com xs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc 第(3/3)頁