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第151章 跟吃糞沒啥區別-《全民逃難鬧饑荒我有物資爆滿倉宋寧謝臨洲小說全文免費閱讀完整版》


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    又用清水洗了好多遍,這才開始生火燒水。

    當初她家蓋廚房的時候,專門蓋的大了一點,在平時做飯的灶旁,又延伸出兩個灶臺。

    火一生,鍋一架,把洗干凈的豬下水加些姜片大蔥進鍋焯水。

    這兩口大鍋是她之前專門買的,本來還想把她那房子里的煮鍋拿出來,但那東西太顯眼,就打消了這個念頭。

    看著時間,宋寧將東西撈出來,繼續清洗幾遍。

    然后將東西泡在放了少許鹽的水里。

    泡差不多半個小時就行,撈出來備用。

    然后就開始在另一個鍋里倒油炒料。

    把悄悄拿出來的那些香料還有切好的蔥姜蒜放進鍋里炒香,再把剛才泡好瀝完水的下水都下鍋,倒入生抽、鹽這些調味料翻炒。

    要是想要顏色好看,也可以提前炒個糖色。

    最后加入兩大碗的水,直接蓋鍋悶煮。

    在宋大海和柳月蘭沒注意的時候,還放進去一些啤酒。

    宋寧分了兩個鍋煮,一個麻辣一個不辣,到時候兩種口味隨意選。

    煮一陣,再把洗好的菜又放進鍋里。

    宋寧這中間都沒有一下出錯,看得宋大海和柳月蘭一愣一愣的。

    看著灶臺上擺的那些罐子,柳月蘭好奇問:“二丫,你那罐子里放的啥呀,娘好像從來沒見過。”

    “這些呀,都是我在縣里買的調料,用這些做出來的東西可好吃了,但就是貴,娘,我不在的時候,這些東西您可得給看好了。”

    柳月蘭拿過其中一個罐子聞了聞,啥味沒有。

    但是剛才宋寧的話卻記在了心里:“你放心,娘省的。”

    要是這東西能成,以后就是他們家賺錢的秘方。

    鍋里的鹵味越煮,廚房里的味道就越濃。

    眼看快到吃晚飯的時間,宋寧揭開鍋,一股濃郁的香味就充斥著整個廚房。

    現在是晚上,外邊人少,香味飄出去,還是吸引了隔壁的宋秀娥和李大牛一家。

    小梅和招娣正在院子里玩,吸吸鼻子,吞了吞口水,趕忙跑回家去:“娘,大舅家做了好吃的,可香可香了。”

    宋秀娥無奈笑道:“就你們兩個鼻子靈,中午不是剛吃過肉嗎?”

    吃過是吃過,但是和這個香味不一樣。

    另一頭的李大牛家,李興旺一出院子就聞見了味兒。
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