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    今天許菡打算做個(gè)牛肉咸米飯吃，還記得小時(shí)候，家里買了牛肉媽媽就會(huì)給做這個(gè)飯，特別香。

    從空間里面拿出牛肉，切成細(xì)絲清洗干凈，然后再來(lái)切一點(diǎn)姜絲。

    起鍋燒油，把姜絲和牛肉絲都放進(jìn)鍋里面煸炒，然后加入水和適量的白米開始煮飯。

    水開之后，再加入最后剩的一點(diǎn)點(diǎn)紅薯粉絲，掰碎了放進(jìn)去，最后在加入胡椒粉、雞精、蠔油、鹽調(diào)味。

    熬到粘稠之后，加點(diǎn)香油就可以出鍋了，再配上一點(diǎn)小咸菜吃的也是噴香。

    吃完晚飯之后，天色還早，兩人又繼續(xù)忙碌著，一直到十點(diǎn)鐘才去休息。

    第二日，許菡起來(lái)時(shí)，外面還下著蒙蒙細(xì)雨，吃過(guò)早飯之后，許菡提議去外面看看有沒(méi)有地皮菜長(zhǎng)出來(lái)。

    每年的三四月份和**月份都會(huì)有地皮菜長(zhǎng)出來(lái)。

    之前許菡都沒(méi)有想起來(lái)，還是昨天看到了菜地邊上的，才想起現(xiàn)在正是地皮菜生長(zhǎng)的季節(jié)。

    兩人戴上斗笠，穿上蓑衣，一起來(lái)到了家門口的山坡上。

    果然看到了非常肥美的地皮菜，許菡教陸川怎么撿地皮菜。

    地皮菜很好吃但是特別難清洗，撿的時(shí)候一定要注意，撿那種大片的，不要撿碎的。要不然回去的時(shí)候清洗特別麻煩。

    一人一個(gè)竹籃，蹲在地上就撿了起來(lái)，這邊撿完之后，再換個(gè)地方繼續(xù)撿。

    一整天都是霧蒙蒙的下著小雨，雨下的不大，但也不方便干活。

    兩人撿到中午吃飯的時(shí)候就回家了，回家吃完午飯，又一人喝了一碗姜湯，換上干衣服，就又出門了。

    下午繼續(xù)撿地皮菜，只挑大的撿，一天下來(lái)兩人一起倒也撿了不少，偶爾吃個(gè)新鮮還是可以的。

    回到家里，先燒了熱水和姜湯，泡完熱水澡，從空間里面拿出四只大閘蟹，開始清洗。

    之前買的大閘蟹一直沒(méi)有吃，趁著今天有時(shí)間肯定要做幾只嘗嘗鮮的。

    先把螃蟹清洗干凈，然后直接上鍋清蒸，許菡覺(jué)得螃蟹還是清蒸的好吃，原汁原味，特別鮮甜。

    蒸螃蟹的時(shí)候，要讓螃蟹殼面朝。

    許菡又準(zhǔn)備了一些醋，配著吃會(huì)更好吃的，但是許菡吃螃蟹的時(shí)候是不喜歡配醋的，主要是給陸川用的。

    這邊又快速的炒了幾個(gè)菜，然后兩人就開始吃今天的晚飯了。
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