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第60章 茶葉蛋-《穿越荒年之我瘋狂囤物資》


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    雜糧飯吃著味道還是很不錯的!到時候可以去縣城里面買一些雜糧,自己搭配一些雜糧米飯。

    天天吃白米飯,時間長了也會覺得不好吃的。

    蒸米飯的時候里面加一點紅薯,或者是摻雜一些其他的雜糧味道也是很不錯的,既省了白米,又能換換不同口味的主食。

    吃完晚飯之后,兩人就坐在院子里面開始剝黃豆了。

    一邊剝豆子,一邊聊著天。

    “玉米和豆子都快成熟了,秋收的時候我們就會很忙,我想先趁著這段時間多做一些吃食放空間里面保存,留著秋收的時候吃。”許菡對陸川說道。

    “可以啊,秋收的時候會很累,到時候肯定就不想做飯了。

    但是吃的不好身體虧空就很大,現在既然有空間能保存食物,可以多做一些放空間里面。吃的時候直接就能拿出來吃了。”陸川回道。

    “我也是這樣想的,秋收之后,山里的很多東西也都可以采摘了,你又要進山打獵,我也想著多去采點山貨,我們都會很忙的。根本就沒有時間天天做那些好吃又復雜的飯菜了。”

    “行,那我明天不去打獵了,先去砍一些柴火,留著你在家做飯的時候用,免得你自己去砍柴啦!”

    “嗯,那從明天開始,我每次做飯的時候就多做一些放空間里面,空余時間也提前準備一些吃食。秋收時就盡量不做飯了,爭取多去山里面摘一些山貨回來。留著后面災年吃。”

    確定好之后,次日兩人就分開行動了。

    許菡一早起來,吃完早飯,先煮了一大鍋雞蛋,打算一會用來做一個茶葉蛋。

    茶葉蛋比白水煮雞蛋好吃!以前上班的時候幾乎每個早上許菡都會買茶葉蛋吃。自己在老家的時候也會煮來吃。

    所以煮茶葉蛋對于許菡來說簡直是太簡單了。多煮一些,吃的時候也方便。

    先把雞蛋表面清洗干凈,然后放到鍋里面開始煮,大概煮個七八分鐘左右,稍微有點糖心最好了,不能一次煮太熟,因為后面還要鹵蛋呢!

    雞蛋晾涼之后,用鍋鏟把雞蛋的表皮敲碎,方便后期更入味。

    然后開始準備煮茶葉蛋的湯料,鍋里添入適當的水,加入生抽、老抽、花椒、八角、香葉、桂皮、冰糖等香料。

    在加入適量的紅茶茶葉,這個可是煮茶葉蛋必不可少的東西,不加茶葉煮出來的雞蛋怎么會叫茶葉蛋呢!

    一切都準備好之后,大火燒開,放入雞蛋,稍微煮一會之后,停火裝到大木盆里面浸泡一下午。

    等到了晚上,茶葉蛋就可以吃了。
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