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    靠近酒坊這邊，就聞到了一股濃郁的酒香。

    這算得上是宣達的一大經濟支柱了，酒坊內產出的二鍋頭，會被賣到各地去。

    而且，釀酒的糧食還是非常廉價的高粱。

    趙元貞舍不得用上好的米糧來釀酒，所以才用的高粱，而高粱釀出來的酒，第一鍋味道會很差，第二鍋卻是味美香醇。

    可古往今來，很多人都不知道，釀出酒來，哪里舍得把第一鍋扔掉？往往都是兩鍋混同，這樣一來，酒的味道自然也就差了。

    趙元貞釀出來的第一鍋酒，直接用來喂豬，第二鍋才存留下來賣錢，大名鼎鼎的“二鍋頭”三個字，便也是如此來的。

    “三哥哥，這釀二鍋頭的方法這么簡單，你不怕被人學了去？”楊姝真好奇地問道。

    “沒關系，五年時間醞釀和沉淀，品牌效應已經存在了。大家如果要買二鍋頭，首先想到的就是這紅星牌二鍋頭。”趙元貞說道。

    不知道是不是出于惡趣味，他將這里產出的酒命名為“紅星二鍋頭”。

    之前的兩三年當中，他對酒坊控制嚴格，甚至派兵駐守，為的就是不讓這簡單的配方泄露。

    但之后牌子打響了，也就不再控制了，市面上的很多商家想要二鍋頭，第一時間想到的都會是紅星。

    楊姝真好奇地在酒坊內參觀著，這對于從未接觸過釀酒的小姑娘來說，非常有趣。

    “殿下！”酒坊的掌柜來到趙元貞面前，“殿下，這個月，我們紅星酒坊，收獲了五萬兩的純利潤。”

    “嗯……”趙元貞點了點頭，“干得不錯，繼續努力，多多打開銷路。多賣點酒給塞外那群野蠻人！”

    趙元貞當然也走私，不走私怎么養得活這么多兵？

    不過，他不會像鎮北省的那些奸商一樣走私鐵器過去，他只走私酒水、茶葉、絲綢等，從那邊換來或是牛羊珠寶等，馬匹卻是非常難換到的。

    如果沒有這些奸商走私鐵器，金人也不會這么強大，他們根本沒有這么多的鐵礦來打造武器。

    趙元貞又帶著楊姝真到了酒坊旁的一處作坊當中來，這里是提煉酒精的地方。

    趙元貞可搞不了什么青霉素之類的玩意兒，但怎么提純酒精他還是很清楚的，而酒精這玩意兒消毒效果又非常好，用來給傷兵清洗傷口，可以避免多數炎癥和感染。不過，由于設備問題，提純出來的酒精純度也是有限的，大概就七十度左右，但也能起到消毒的效果。

    “三哥哥，這味道好濃，能喝嗎？”楊姝真好奇地打開了一個裝有酒精的小罐子，忍不住問道。

    “這不行，這是酒精，是用來處理傷口的。”趙元貞搖了搖頭，說道。

    然后，他帶著楊姝真一邊參觀酒精的提煉工序，一邊給她講解起了酒精的妙用。

    楊姝真忍不住贊嘆道：“三哥哥真是滿腦子的奇思妙想呀，這些見所未見，聞所未聞的東西，你這里卻比比皆是。”
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