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    方重勇有信心，王德福一定還會回夔州的。

    因為，唐朝人喝酒，已經到了喪心病狂的程度，日常幾乎是無酒不歡！

    過節一定要喝，平時也要喝點。高興的時候要喝，不高興更要喝！

    適合他們口味的酒，就一定不愁銷量。這也是方重勇不去搞什么蒸餾酒，搞什么燒刀子的重要原因。度數太高的酒，成本也很高，弄出十幾度的曲酒，就已經可以拿出來浪了，沒必要搞什么四五十度的那種燒酒。

    唐朝人口味偏甜，喜歡甜酒，有時候如果酒不甜，甚至還要加糖（不是白砂糖）。

    色澤鮮紅清亮，口感柔滑又帶著甜味的紅曲酒，很容易受到那些達官貴人們的追捧。

    盛唐是酒的國度，無酒不歡。

    唐朝官方統計的官釀，一年產量約一千萬斗。把民間私釀也算上，酒水消耗總量約為五千萬斗，只會算少不會算多。

    不僅如此，真正的好酒，不僅不缺市場，而且價格高得嚇人，無數酒鬼還趨之若鶩，昂貴的酒錢也無法嚇阻他們。黃酒本身就屬于貴族階層宴會當中的常客。

    因此方重勇非常確信，上好的紅曲酒，在此時會有“異軍突起”的效果。畢竟此前沒人見過嘛。

    昂貴的釀造成本（傳說紅蓮稻為原料），上好的口感，新奇而高檔次的賣相，注定了紅蓮春會有很多人愿意捧場！

    李白《將進酒》中有詩“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。”

    高端酒水哪里會有賣不完的呢？喜歡美酒的人，賣衣服賣馬也要去買酒啊！

    長安中樞機構光祿寺負責掌管膳食供酒，下設“良醞署”“食官署”之類的部門統籌宮廷和京城官府用酒，也就是所謂的“官釀”。

    良醞署“令掌供奉邦國祭祀五齊三酒之事”，遇皇帝祭祀天地，良醞署便帶領部下來布置、陳放大量酒器。如果是做官者，便提供“春暴、秋清、酚釀、桑落等酒。”

    官釀具體事務都是由“良醞署”和“食官署“負責，二者常年有人手，如良醞署掌管釀酒的有30人，有釀酒手藝負責青銅制酒器的有120人，還有雜工13人。

    雖然官釀已經很強大了，但“高手在民間”的道理，唐代也依然適用。各地進獻的貢酒當中，有不少都是相當能打的。王元寶一類的豪商，自然也經營著長安城內的酒水生意。

    甚至還有不少酒肆酒樓等產業。從各地販運不同風味的酒水到長安，賺取大量利潤。

    如果不依靠外力，紅蓮春再好，也不可能短期內聲名大噪，在酒鬼們那里口口相傳。因此只能靠豪商私下里“廣而告之”，發酵炒作輿論，最后才能“一炮走紅”。

    這是一場雙贏的買賣。

    果不其然，還沒到新年，王德福又來了，同意收購紅蓮春，卻又提出了三個要求。

    第一個，第一批紅蓮春收一千斗，價格必須降到20貫每斗。以后的價格，根據長安的市場行情調整。不排除會漲，但也有可能下跌，甚至不收了。

    一千斗的體積，跟方重勇前世一千瓶兩升的可樂差不多，一兩艘漕船就能裝下，運輸的風險也很低。不得不說，王家不愧是長安豪商，將一切都算計得死死的。

    如果紅蓮春不受歡迎，他們也賠不了多少錢，慢慢賣也能回本。

    如果紅蓮春火了，那么他們進貨價雖然高，但賣得更貴，同樣不會虧！

    和這些商人打交道，他們的算盤打得噼啪響。你或許會賺，但他們永遠不虧。

    方重勇十分敞亮，欣然同意，還簽了契書，給王德福吃下了一枚定心丸。

    第二個，王德福請了“品酒專家”來夔州，負責核定要交付的成品酒品質如何。在得到首肯后，才能批量進貨。

    關于這一點，方重勇亦是自信滿滿，想都沒想就同意了。

    第三個，王德福希望獲得“紅蓮春”的釀造方法以及酒曲制法。他們原意出高價收購，哪怕十萬貫也不是不能商量。

    圖窮匕首見，這一條大概才是王元寶此番來夔州的真實意圖。

    方重勇想都沒想，直接拒絕。看到他斷然拒絕，王德福在失望之余，也是松了口氣。

    不賣是正常的，因為對酒有信心，知道這是一棵搖錢樹，所以不能賣。如果迫不及待的想將釀酒秘方賣出，那才是心里有鬼。

    王德福反倒是不敢買了。

    想到紅蓮春不要多久就要出窖，王德福一時間內心亦是患得患失，焦急的在夔州府城等待著。

    ……

    “叔父，來嘗嘗府城的紅蓮春如何。”
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