第(2/3)頁(yè) 到了沈家，一聽(tīng)二姨母要五十斤紅薯粉，蔣氏就急了： “沒(méi)有那么多啊！昨天那個(gè)賈廚子訂了一百斤，銀子都付了，我也沒(méi)做出來(lái)。 先拿十斤去，明天再來(lái)拿。” 趁蔣氏給丁啟裝紅薯粉，沈冬素給丁啟煮了碗熱糖水。 送他走的時(shí)候叮囑道：“有什么事你及時(shí)來(lái)尋我。” 回來(lái)就聽(tīng)蔣氏愁道：“這可怎么辦？你大姨母明天也該來(lái)拿紅薯粉，你二姨母也要來(lái)拿。 那個(gè)賈廚子還差他一百斤，你小盼哥還說(shuō)青山學(xué)院要買一百斤。 統(tǒng)共就那幾個(gè)人，村里的紅薯都收完了，熬夜也做不出來(lái)了??！” 沈冬素?zé)o語(yǔ)道：“村里紅薯收完了，不會(huì)去別的村收嗎？不會(huì)去鎮(zhèn)上買嗎？鎮(zhèn)上天天都有擺攤賣紅薯的。 統(tǒng)共就那幾個(gè)人做，你不會(huì)多招點(diǎn)人手嗎？村里閑散的村婦那么多，一天幾文錢還管兩頓飯，哪一個(gè)不想來(lái)干！” 蔣氏訕訕地道：“攤支大了，買紅薯、置工具、請(qǐng)人力，不都得錢！ 咱家的錢還得買新房子的家具，買過(guò)冬的米炭，我可不敢這么曠花。” 說(shuō)到底還是膽子小，生意送上門也不敢做大。窮慣了，錢賺到手上，就舍不得花出去。 沈冬素輕嘆一聲，晚上的時(shí)候當(dāng)著沈父和沈爺爺?shù)拿娴溃? “紅薯粉的生意要做大，咱們搬到新家后，牛棚先別推，改做作坊。 母親一人管不了作坊，父親，反正水車開(kāi)春才要做，你先幫母親一起管作坊?！? 沈父有點(diǎn)遲疑，他一條腿，走哪都引人矚目，實(shí)在不想走動(dòng)。來(lái)干活的又是村里的婦人，他怎么管？ 沈冬素又道：“如果父親不想管，母親一人又管不過(guò)來(lái)。那就給爺爺管?！? 蔣氏忙道：“我和你父親管！冬素你給個(gè)章程，我們?cè)趺醋?？? 她可不舍得給沈爺爺，現(xiàn)在紅薯粉賺錢是她拿著，沈爺爺來(lái)管，賺了錢是沈爺爺?shù)乃椒?，以后留給小虎和小滿怎么辦？ 這個(gè)生意她要獨(dú)占著，以后傳給兒媳婦，再傳給孫媳婦，誰(shuí)也別想搶走！ 沈爺爺絲毫不在意，比起王金花，蔣氏已經(jīng)算好的了，就是心眼小點(diǎn)，沈爺爺也不會(huì)挑剔她。 “如此，我來(lái)說(shuō)，仲陽(yáng)你來(lái)記，以后你休沐時(shí)幫母親理賬。 首先是紅薯原料要備足，最少準(zhǔn)備一萬(wàn)斤，放在咱新家的地窖里。 萬(wàn)一接連下雪，收不到紅薯，大麥姐和阿沅姐的酸辣粉的生意都會(huì)斷。 然后再招二十人，十人磨紅薯，十人做粉。 再有如果村里人也想擺攤賣紅薯粉，可以！但不能在鎮(zhèn)上，得去附近別的鎮(zhèn)。 條件跟給大姨母和二姨母的一樣，咱們出調(diào)料和粉絲還有小餐車，所得利益五五分賬?！? 蔣氏急道：“咋能跟你倆個(gè)姨母一樣呢？這咱不虧大了！” 沈冬素便跟他們算賬，賣酸辣粉比賣紅薯粉要多賺三成！ 并且沈家只要掌握底料和粉絲做法，越多的人出攤賣酸辣粉，沈家賺的越多！ 蔣氏似懂非懂，仲陽(yáng)卻明白了，拍著大腿道：“大姐這主意好?。? 四方鎮(zhèn)子都吃慣了酸辣粉，那來(lái)買紅薯粉的人就更多，咱家就賺的更多?！? 沈冬素真的不想把心思放在紅薯粉上，決定這一次把作坊的框架搭起來(lái)，流水線作業(yè)法教給蔣氏，以后她就不管了。 “村里人都熟，挑工人的時(shí)候挑老實(shí)本分的。那些好吃懶做的別要，花花腸子的也不能要，會(huì)把秘方偷學(xué)去。 雖然這紅薯粉的獨(dú)門生意咱家也做不久，但能多做一個(gè)月是一個(gè)月。 等沈記紅薯粉的招牌打出去，別人就算學(xué)會(huì)做法，咱家也是正宗。” 沈爺爺笑道：“挑工人的事我來(lái)，我好歹還是代言人，總得干點(diǎn)活?！? 這個(gè)蔣氏沒(méi)話說(shuō)，沈爺爺是村長(zhǎng)，他親自挑人，村民也不敢有歪心思。 讓大家沒(méi)想到的是，翌日一聽(tīng)村長(zhǎng)家要挑二十個(gè)短工，全村老幼都奔向沈家。 有人哭求，有人說(shuō)盡好話，有人拉關(guān)系，有人賣慘，有人送禮，都要來(lái)沈家干活。 其中哭最大聲的是瞎了眼的沈三婆，她兒子和兒媳早早離世，留下一對(duì)年幼的兒女。 第(2/3)頁(yè)