第(2/3)頁 她總共就打了六個雞蛋,每個孩子分到碗里的就一小塊,可吃鍋邊飯自有一股子桌上不及的香氣,見者有份的小娃娃都捧著自己的小碗樂得彎了眼。 桑枝夏左右看看,突然捅咕了一下徐璈的胳膊:“過來?!? “怎么?” “張嘴,啊……” 徐璈下意識地張嘴,猝不及防嘴里就多了一股雞蛋的濃香。 他看著投食結束就若無其事轉頭的桑枝夏,忍不住低頭失笑。 “枝枝,我二十了?!? 他不饞。 桑枝夏理直氣壯地說:“說好幫忙人人有份的,饞不饞的有什么?” 徐璈都那么努力了,吃一口雞蛋怎么了? 她忍著笑把徐璈往邊上擠:“讓開讓開,我要正經開始做飯了?!? 揪好的面劑子搟出合適的厚薄,在掌心里一窩就能把攪拌好的韭菜雞蛋包進去,順著面邊和縫隙合上,出來的就是一個漂亮的韭菜盒子。 燒熱的鍋底潤了些化開的豬油,包好的韭菜盒子放下去很快就染了金黃的底色。 她把要包的餡全都弄好,徐璈左手鍋鏟右手筷子,一副如臨大敵的樣子盯著翻面。 桑枝夏甩了甩手上的水就開了另一口鍋。 鍋里的米飯已經燜好了,全部盛出來裝在飯盆里,鍋底洗涮一遍就直接放油。 油溫漸熱,切好的土豆和茄子先下鍋炸一遍,看到色澤泛黃就用笊籬撈出控油。 切好的青椒塊全部放在鍋里翻炒一通,灑上拍碎的蒜末和小蔥段,勾上鹽和醬油,以及前兩日做土豆燜飯時淘洗出來的一點點土豆芡粉攪勻。 聞著鍋中傳出的熱香,桑枝夏想了想,最后還悄悄往鍋里放了兩顆糖。 徐璈買回來吃藥專用的寶貝,就只剩下這一點兒了。 有了糖的融入湯汁多了一股淡淡的甜氣,過好油的土豆和茄子也被她全都放進了鍋里。 迅速翻炒幾圈,等料汁都充分包裹住了鍋里的每一塊食材,地三鮮熱氣出鍋。 與此同時,徐璈也終于掛著一頭明顯的汗珠松開了手里的鍋鏟,手邊還擺了滿滿兩大碗烙得雙面金黃的韭菜盒子。 在他十分嚴謹的流程下,居然幸運的一個都沒糊。 他不動聲色地呼出一口氣,伸手去端盛在碗里的地三鮮。 “等等。” 桑枝夏往他手里塞了塊剛洗干凈的抹布:“燙手,隔著點兒?!? 徐璈垂下眼應了聲好,把做好的飯菜都端上桌就對著身后幾個小的說:“去請祖父們來吃飯?!? 徐明煦蹦起來喊:“好嘞!” “祖父!祖母吃飯了!” 小娃娃熱情洋溢的呼聲把后院里的人都叫了出來,老太太聞著空氣中散發的香氣,緊繃的臉色總算是好看了三分。 天大地大吃飯最大,到了眼下實在指望不上別的,能吃一頓順口的就是最舒心的事兒了。 桑枝夏說話算話,等人都差不多聚齊了,就先拿出小碗給幾個孩子挨個分了一個肚子鼓鼓的韭菜盒子。 “辛苦你們幾個幫忙了,快趁熱吃?!? 徐明陽心大,咬了一口被燙了還咧嘴嘿嘿地樂。 第(2/3)頁