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    佐久間龍二看了看這份拉面，他在華夏表面所做的生意就是餐飲，子車星津請他吃拉面，未免有些班門弄斧。

    “這是傳統做法，先用辣味噌將所需的蔬菜炒熟，再混入豬骨高湯中，煮至湯的顏色變紅再添加特制的辣醬和辣油調味最后把事先煮好的拉面添加進去?！弊艟瞄g龍二直接點破了制作過程。

    子車星津皺了皺眉頭：“看來佐久間君似乎并不感興趣?！?

    佐久間龍二呵呵一笑，并未說話，但他的確沒有拿起筷子的意思。

    “佐久間君不會是害怕我這拉面里面有毒吧？”子車星津確定佐久間龍二不給面子之后，揮手示意手下人把拉面端給自己。

    佐久間龍二對于子車星津的所作所為毫不所動。

    子車星津端起拉面就吃！

    兩口下去，子車星津額頭上的汗珠就冒了出來。

    “佐久間君，你還沒有吃，就覺得這是你們東瀛傳統的口味。”子車星津把拉面放下，這辣他真的有點受不了：“其實不然，這可不是什么辣油辣醬做出的辣味?！?

    佐久間龍二也很好奇，什么辣椒能夠讓人兩口流汗。

    “這里面的辣，是用了我們華夏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒，個頭不大，皮皺，成熟后呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻，當地人稱其為涮涮辣。”子車星津道：“你知道為什么當地人叫它涮涮辣嗎？”

    “還望賜教。”佐久間龍二搖了搖頭。

    “因為只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣?！弊榆囆墙虻溃骸拔沂菍ｉT讓人買來給佐久間君做拉面的，卻沒想到佐久間君不敢吃……”

    佐久間龍二呵呵一笑：“您誤會了，我不是不敢吃，也從未擔心過您會對我下毒，只是我并不喜歡辣口味的拉面，雖然我喜歡吃辣，但拉面卻只喜歡醬油味的生面。”

    子車星津愣了一下，有些不悅的看了眼自己請來的拉面師傅，什么生面什么醬油他都沒聽說過。

    佐久間龍二看出了子車星津的遲疑，便解釋道：“生面就是壓制成型后，未經加熱和干燥處理的面條，口感更彈?！?

    “都說佐久間君對東瀛料理很有研究，今日所聞果然名不虛傳啊，那我就不敢繼續班門弄斧了?！弊榆囆墙虻溃骸霸疚疫€準備了壽司，飯團，天婦羅……但現在看來就不要拿出來獻丑了?！?
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