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    陳魚躍看出了朗青的心思：“領導是怕這年頭的假酒多。”

    “我可沒有這個意思啊，陳部長千萬不要亂想。”朗青哈哈一笑：“我就是覺得咱們兄弟之間不見外，沒那么個必要。”

    “我雖然喝酒不多，但也多少知道點白酒如何分辨。”陳魚躍微微一笑：“朗部長以前是不是喝到過假酒啊？”

    朗青苦笑一聲：“別提了。”

    他還真的喝到過假酒呢，而且是那種純粹的勾兌酒。

    “以后你喝白酒之前，先往杯里倒點，然后拿熱水往酒里兌。”陳魚躍道：“如果這杯酒變得渾濁了，那就說明這酒是正兒八經的純糧食釀造，如果水還是清的，那就是勾兌酒。”

    “陳部長是行家啊。”朗青道：“這辦法都知道。”

    “很多喝酒的人都知道這個辦法的。”陳魚躍哈哈笑道：“我知道領導是擔心我這里的飛天茅臺是假的。”

    “沒沒沒，我絕對沒有這個意思。”朗青趕緊道。

    陳魚躍倒也不至于和他糾結這個問題，直接聊酒：“這飛天茅臺的第一步是制曲，曲就是酒的風骨，要人工在高溫下不停的踩放在木盒里的小麥混著水和母曲，酒曲制好后，時間已經來到了重陽下沙的季節，沙就是當地特有的紅纓糯高粱，皮薄粒小，淀粉含量高，最適合釀酒，且破碎度不能超過百分之二十，只有這樣才能經受的住九次的蒸煮，七輪取酒。”

    朗青愣住了，陳魚躍這也太專業了。

    “這可是飛天茅臺最大的特點了。”陳魚躍微微一笑：“每輪取出各種不同風味的酒體，有柔，有醇，有香，有辣，再將之綜合在一起，才有了酸甜苦辣澀，這才能映射人生百態啊。”

    “聽君一席話，勝讀十年書。”朗青喝了這么多年的白酒，還真不知道這些。

    “剛生產出來的醬香白酒酒體微辣遠遠未達到最佳狀態，并不能馬上投入市場。”陳魚躍繼續道：“還需貯藏三五年的時間，讓其中的微生物進行發酵，剔除其中影響酒體的不利元素。”

    朗青佩服的五體投地：“高手啊！”

    當陳魚躍意識到朗青已經想喝白酒的時候，便改口道：“既然郎部長不想喝，那我就不強求了，咱們就來點兒啤酒，我這里有非常非常好的鮮啤。”
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