第(1/3)頁 沁水村最近又陷入了忙碌,大批村民被安排上山挖魔芋。 當(dāng)然,魔芋種子也被收集了起來,等到來年播種。 “魔芋那個紫色的芽嘴,也可以留著,埋到土里就能活。” 竹凌去視察工作,又安排了幾項: “先把魔芋屯到地窖里,近幾日每天只用做三四百斤,除了供給東風(fēng)樓和沁水小食的,剩下的,跟咱們合作的酒館飯館,挨家挨戶送兩斤,讓他們試吃,等他下單子咱們再增加產(chǎn)量。” 新品種,一下子不能做太多,東風(fēng)樓和沁水小食算是自家產(chǎn)業(yè),說推廣就推廣,只是客人有限,又是新品,一開始消耗的肯定不多。 只有像豆腐一樣,既能走街串巷的零售,又能被各家飯館訂購,才算真正的打開市場。 魔芋在清源鎮(zhèn)賣了幾天,也算漸漸被人知道了。 沁水村特產(chǎn),從來就沒讓他們失望過,不少人吃過之后就惦記上它的味道。 因著魔芋都是野生的,相對大面積種植的黃豆來說算是稀罕物,制作過程又麻煩又會辣手,所以定價比豆腐還要高許多。 但總歸比豬肉便宜! 用豬油炒魔芋,和真的豬肉居然沒多少差距,這種彈牙的口感是豆腐比不了的,讓人更有吃肉的感覺。 因著竹凌又叫孫鐵牛帶著行腳商隊伍,在賣豆腐的同時,大范圍做魔芋試吃活動,豆腐買的多的,還能獲得一小塊附贈的魔芋,所以很快就把市場鋪開了。 一時之間,魔芋又在清源鎮(zhèn)火了起來。 沁水村后山的魔芋有限,新魔芋還要等明年才能種出來。 眼看著存貨越來越少,為了不耽誤生意,只好去其他村收購。 都是一樣的氣候,沁水村能長的魔芋,其他村的山上自然也能長。 每座山都是每個村的私產(chǎn),想要人家的魔芋,就要找村長談話。 周圍幾個村的村長一聽要收山上野長的黑疙瘩,立刻精神一振! 他們早就眼紅沁水村有豆腐這個獨門支柱產(chǎn)業(yè)了,現(xiàn)在好不容易盼來了財神爺帶著他們一起賺錢,自然沒有推脫的道理。 沁水村大肆收購魔芋的消息一傳出去,不僅隔壁幾個村里在家的村民連夜上山挖魔芋,就連不少在外做短工的村民都跑回來參與挖魔芋行動了。 魔芋的收購價格可不低,和紅薯、土豆差不多。 可它卻是野生的,不用種植,又壓秤,只需要挖出來就能賺到錢,這對天天刨土的農(nóng)民來說,不就跟白撿的一樣嗎? 每個村子里的村民都唯恐自家挖的少了,少賺了錢。 第(1/3)頁