第53章 杏仁豆腐-《我在古代辦婦聯》
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和他一樣目瞪口呆的還有村長,村長的心拔涼拔涼的!
他一時間看不懂竹凌的操作,按本心說,他是相信竹凌的,但對方又是兩萬兩白銀,又是以勢壓人,他很怕這個年輕的姑娘撐不住。
鄔侍衛猶豫了一下,問道:“真的比你們現在的豆腐方子還好?”
竹凌信誓旦旦:“你不信的話,我現在做給你吃,兩相對比,好不好吃你說了算。”
鄔侍衛點點頭:“既然如此,你便去做吧。”
如果有更好的方子敬獻給娘娘,那當然是要買更好的了。
竹凌立刻出去準備食材,往外走的時候,沖著一臉苦澀的村長眨眨眼。
村長福至心靈,立刻明白了她的意思,知道她是有破招的辦法了,心里小小的松了一口氣。
幸好沁水豆腐坊最近發展的十分不錯,雜貨店里的東西很齊全。
竹凌把南杏仁和北杏仁各買了一斤,又去養牛的村民家接了一大壺牛奶,這才去了廚房工作。
自然是村長家的廚房,因為鄔侍衛要求在一旁觀看。
竹凌也不管他,把杏仁泡水剝皮,再用小磨子磨成杏仁漿。
這些步驟和做豆腐看起來差不多,鄔侍衛倒是沒起疑心。
直到看見竹凌把過濾好的杏仁漿和牛奶混合,倒進鍋里煮,才忍不住出聲:“不是說做豆腐嗎?黃豆呢?”
竹凌一副“兄弟,你沒有見過世面”的表情,“嘖”了一聲道:“我們窮人才用黃豆磨豆漿,娘娘那么尊貴的人,自然要把黃豆換成杏仁呀,你沒看見嗎?”
你別說,這么解釋還挺有道理。
鄔侍衛只好問下一個問題:“這牛奶又是怎么回事,做豆腐的時候可沒放。”
竹凌眼神復雜的看著他:“這位大哥,雖然我知道你可能不太了解女人的喜好,但也應該知道牛奶這東西可以使肌膚潔白細膩吧!難道你不知道富貴人家的小姐都會用牛奶來泡澡嗎?這么好的東西加在豆腐里,自然是為了提高養顏的功效了!”
鄔侍衛心口一堵——
富貴人家的小姐洗澡用的是不是牛奶,這問題鄔侍衛不知道。
或者說,但凡是個正常的男人,就不會打聽小姐們這么隱私的事情。
他對竹凌看傻子的眼神有些不爽,但又沒有辦法爭辯。
他是誠心誠意來買方子的,也不想和竹凌起沖突,只好看著她接著做豆腐。
竹凌將杏仁漿和牛奶倒進鍋里,又往里面加了糖和淀粉。
她拿著鏟子開著火不停的攪拌,不一會兒液體就變的就粘稠了,水分蒸發,漸漸變成了一大團半固體。
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