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    “而且還有一個重要的原因，我之前已經研究過省城的餐飲行業。省城的餐飲業，基本都被幾大家族把持了！我們即便在那里開分店，也很難取得像現在這樣的成果！”

    “但天京市不同！天京市的文化包容性比較強，當地的大家族更注重房地產行業。對于餐飲行業，他們卻很少有涉獵的。所以我們去天京市，完全可以大展拳腳！而且不需要考慮什么！”

    聽完楊明艷說的，張冬也有些意動了。

    省城的情況他也差不多了解，之前去省城的時候，張冬還曾在呂東林開的大飯店里面吃過飯。

    而且不止呂家，省城的其他幾個大家族，貌似都喜歡開飯店！

    相比之下，海山市除了雷家喜歡開飯店之外，剩下的幾大家族，都對餐飲業沒什么興趣。

    隨后，幾女見張冬陷入了沉思，也沒打擾他。

    她們知道，以張冬的聰明才智，肯定能想明白在哪兒開分店會更加有利。

    此外還有一個重要的原因，兩女都沒有直接說出來，那就是張冬和省城幾大家族的關系都不錯。

    而玫瑰大飯店就是一頭過江龍，如果在省城開分店，肯定要吞吃當地大飯店的份額，才能養肥這頭過江龍。

    但張冬和幾大家族的關系太好，再加上他為人也比較重感情。

    兩女擔心張冬或許不忍心吞吃其他大飯店的份額。

    實在是要論起正當競爭，沒有一家飯店是玫瑰大飯店的對手。

    玫瑰大飯店未來能吞下多大的份額，就全看張冬能不能狠下心腸了。

    為了不讓張冬糾結，也為了玫瑰大飯店未來的利益考慮，所以兩女才決定，到天京市開飯店。

    “這件事……我回頭再慢慢考慮！”張冬并沒有當場做出決策。

    現在的他已經不是以前的毛頭小子了。

    身為玫瑰大飯店占股最多的老板，他必須要站在飯店的角度來考慮問題，絕對不能輕易做出重大決策。

    殊不知，張冬這樣的舉動，落到兩女眼中，反倒讓兩女更加欣賞他了。

    隨隨便便做決定的男人，不是傻子就是莽漢，聰明的女人看不上這種男人。

    聰明的女人，往往更喜歡那些沉穩、睿智的男人！

    這時張冬忽然注意到，今天的賽場上來了不少熟人。

    市里有頭有臉的大飯店老板，基本上都過來了！

    看樣子，他們也想趁著這次的機會，挖掘出來一兩個優秀的大廚。

    這也是張冬當初非常支持餐飲協會開展廚藝大賽的原因。
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