第(2/3)頁 “咱們現(xiàn)有的這座土窯,內(nèi)部完全可以放置十口土鍋!” “另外土窯是挖空地面往下建的,周邊空間寬闊又足夠隱秘,到時候初次熬制后需要發(fā)酵時,專門設(shè)置一塊空曠密封的區(qū)域,把土窯里的熱氣倒過去,就能滿足制糖過程中發(fā)酵的熱度。” “而窯里只需更換土鍋,可以源源不斷的熬制。” “人手兩班倒,熬制不停歇。” “我估計五座土窯,一天可以熬制上千斤的紅糖,完全不成問題。” “按照剛剛上百根玉米桿可以熬制一斤紅糖,今年旱災(zāi),莊稼收成不太好,每畝地我這幾日仔細(xì)看了看,上等田也只有上千根玉米桿存活,中等田和下等田每畝地只有寥寥幾百根玉米桿存活!” “按照上等田的上千根計算,也就說一畝地的玉米桿可以熬制十斤左右的紅糖。” “上千斤的紅糖,一天就要消耗一百多畝地的玉米桿,這是上等田的計算。” “咱們青山村有農(nóng)墾土地七千畝,種植玉米的約占一半左右,約乎三千多畝地,種植玉米的上等田五百多畝地,也就是五天就能消耗完了。” “至于中等田和下等田,總畝數(shù)雖然很大,但是同樣一畝地,不如上等田玉米桿的數(shù)量高和個頭大。” “這么來看,五座土窯最多只需要十日的時間,就能完全把青山村的玉米桿都消耗完。” “日夜不停工肯定是會更辛苦,但是所需建造土窯的面積會小上很多,也會更隱蔽一些。” 許元勝說道。 “遠(yuǎn)勝不愧是讀書人,這么一算,我就明白了。”許老三尷尬一笑。 “這是理論上的。” “其實(shí)是用不到十日的!” “三爺這紅糖是挺好的,但若是全部拿青山村的玉米桿這么操作,怕是消息想捂都捂不住了,人人都會懷疑的。” 許元勝說道。 “是這個道理,十日的時間,消耗三千多畝的玉米地,這需要動員不少人砍玉米了,現(xiàn)在還不到真正農(nóng)忙的日子的。” 許老三沉色點(diǎn)頭。 “所以我打算,三千畝的玉米地,我們就動一千畝用來制糖,其余的正常成熟即可。” “上等田五百畝,中等田三百畝,下等田兩百畝。” “這樣的話,三天多的時間就能把咱們青山村這邊給搞完了。” “余下的村子,派人去收鮮玉米棒子,就說縣城里有人采購用來煮熟了吃,到時候玉米棒和玉米桿一起運(yùn)過來,如此操作,才不至于引人懷疑。” 許元勝托盤說出心里的打算。 “遠(yuǎn)勝你考慮的很周到。” 第(2/3)頁