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第350章 藥酒-《逃荒小農女,大魚大肉喂飽全家》


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    應青辭回到家里后,就將從回春堂里帶來的藥材,一一擺放在了面前的桌子上。

    當歸,枸杞子,黨參……

    一樣一樣的擺放在了面前的桌子上。

    而在他的右手邊,是之前讓秋月秋霜她們清洗干凈的大壇子,依次排放了三個。

    她并不準備做太多,三個壇子正好試驗三種藥酒。

    她所知道的配方并不多,倒是偷喝過外公的藥酒。

    外公藥酒的配方她倒是知道。

    味道也算是上品。

    今日從回春堂里購來的藥材,釀三壇藥酒,到時候可以擇優而選。

    釀造藥酒,有許多種辦法。

    但每種辦法所釀造出來的味道都會不同。

    所以三壇藥酒,她準備用三種方法來釀制。

    其中一壇直接以藥材為原料來進行釀制。

    如此一來,藥材只需要經過簡單的處理就能直接入酒。

    另外兩種則是用滲漉法,還有熱浸法。

    比起第一種釀酒的方法,這種釀酒的過程比較繁瑣,復雜,藥材更是要進行精細處理。

    但同樣的,藥酒的味道也會好上很多。

    當然了,具體什么味道,還得她釀出藥酒之后才能知曉。

    她抬手,將每一種藥材都進行了單獨的處理。

    以防萬一,她還特地借了一個秤,釀制藥酒,藥材的劑量還是要稍稍掌控一下的。

    時間一點點的過去,將所有的藥材處理好后,她便拿起了一旁的白酒。

    動作十分輕盈小心。

    以藥之功,借酒之利,既可治療又能防御疾病。

    藥酒既是藥,也是酒,容不得一點兒馬虎。

    秋月跟秋霜過來的時候就看到應青辭在封壇。

    這壇子都十分厚實,看不到里面的東西,看到桌上殘存的藥渣,她們眼中也閃過一抹疑惑。

    做完一切后,應青辭拍了拍手掌。

    “秋月秋霜,你們過來得正好,幫我把這壇子搬到陰涼的地方去。”

    “是。”

    二人點頭,直接走到了酒壇的面前。

    她們單人搬不動一壇酒,但兩個人合力卻能搬動。

    “小姐,這個是酒嗎?”

    應青辭點了點頭“嗯,這個是藥酒。”
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