第(1/3)頁 能有多好吃啊?不知道的還以為是國宴大廚過來了。” 許文秀嘴里嘟囔了幾句,看得出來,還是沒長記性。 吳佩蘭淡淡地瞥了她一眼:“還真跟國宴大廚差不多,到時候你吃了就知道了,我家菁菁雖然是農(nóng)村長大的,各方面可不差。” 被打臉一次還不長記性,那就等著被打第二次吧。 張菁菁看到婆婆這么維護(hù)她,心里也是感動得很,要不是有吳佩蘭,這種場合她來了只有被人笑話的份。 心想哪怕自己以后跟霍長卿離婚了,都不要跟這么好的公婆斷開聯(lián)系,她舍不得。 “媽,我今天一定把最拿手的菜做出來給大家嘗嘗。” 張菁菁打算今天中午做個佛跳墻,這種菜不管是在哪里,都算是名菜,也足夠有面子,本來是沒有食材的,可前陣子公公拿回來了一些鮑魚海參,她自己又湊了一些食材,勉強夠做一下。 做這個菜可是個大工程,張菁菁帶上圍裙,便開始忙碌起來。看到她拿出的那些食材,大家都是瞪大了眼睛。 若是平常人家,怕是連鮑魚都沒見過,但霍家不是普通人家,這些好東西有些人也是吃過的,當(dāng)即都是咂舌不已。 “這食材就得花不少錢吧?” “這哪是花錢的事,這東西花錢都未必買得到。” 這年頭這種緊俏的海鮮貨,他們這邊是很難買到的,雖然是干貨,但也很罕見了。 看得出來,張菁菁準(zhǔn)備了很久。 “畢竟是老爺子過壽,總要做個拿得出手的菜,到時候大家一定不要怕打擊我,說實話就行,到時候我改進(jìn)一下,回頭有機會再做給大家吃。” 張菁菁態(tài)度十分謙卑,幾個長輩看了,都是暗暗心驚。 之前覺得霍長卿娶個這樣的媳婦兒是丟人現(xiàn)眼,現(xiàn)在看來也不是那么個事,人家這老婆挺好的,上得了廳堂,下得了廚房,工作不錯,還這么會做飯。 今天來的三個孩子他們也看到了,都收拾的干干凈凈的,比之前明顯要好許多,看得出來是用心照顧過的。 各方面看真是挑不出什么毛病,除了家世差一點。 “行,那到時候我們可得嘗嘗。” 張菁菁把干貨什么的泡起來,開始準(zhǔn)備別的食材。 佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和福建老酒,文火慢慢煨制而成。 第(1/3)頁