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    在沒有見證云初的本事之前，何醫正沒有跟云初說過一句話，直到傷口縫合完畢，傷患看起來不錯之后才主動跟云初親近。

    后來聽云初說羊腸線才是最好的縫合線的時候，才愿意放下身段與云初結交。

    這一切云初都是曉得的，方正告誡他軍中不可得罪的人中間就有這位何醫正。

    今天又從藥童口中得知人家的來歷，在云初看來，繼方正，丁大有之后，自己在大唐人這個圈子里的第三道大菜就正式被端上餐桌了。

    如果說，方正就是一道清粥小菜，可以養人脾胃，蓄養能量，那么，丁大有就是一道肉菜，吃了可以健壯筋骨，長肉，長力氣。

    何醫正目前是一道什么菜，云初還把握不住，不過，從目前的了解到的場面看來，這就算不是一道蔥燒海參，也至少是一道紅燒蹄筋。

    上餐桌吃飯的時候，最好的狀態就是胃里有一道菜，嘴上咬著一道菜，筷子上夾著一道菜，眼睛再盯著一道菜，如此，才是享用大餐的最有效，最快捷的辦法。

    方正這道菜很明顯已經吞下肚子了，丁大有這道菜已經咬在嘴巴上了，如何將何醫正這道菜夾在筷子上，還需要仔細地研究一下。

    過早，會燙嘴巴，過遲，菜就涼了，把握好時機對云初來說非常的重要。

    何醫正邀請云初喝茶。

    云初不喜歡何醫正拿來的茶，因為他喝得根本就不是茶，而是添加了茶的油湯。

    草原上的牧人喝酥油茶，云初接受，因為生活環境逼迫他們必須如此，酥油茶可以很好的去除油膩，有很好的增加體能的作用。

    唐人喝油湯茶，這就很難讓人理解了，尤其是何醫正身為醫家，不可能不知曉整天喝油湯子對身體帶來的損傷，再加上他的茶湯里還有蔥蒜，姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷、丁香八角跟鹽巴，遠比酥油茶難下口。

    不過，在看到何醫正被頭上束發紗網箍的微微上翹的眼睛，以及他用眉筆描繪拉長入鬢角的眼角，云初就明白了，這道油湯子茶他必須喝下去，因為這就是所謂的貴族范。

    入鄉隨俗很重要，甚至這個俗在很多時候是超越了禮儀的。

    當初隨大領導深入牧區探查貧困區的時候，當地缺心眼的地方官，真的帶著大領導坐進了一戶真正的貧困牧民家中。

    當牧民獻上潔白的哈達，牧民的妻子用圣潔的牛糞擦過銀碗，再用這個銀碗倒滿酥油茶獻給大領導的時候，大領導面不該色的用手指沾著奶茶敬天敬地之后，一口就喝的干干凈凈。

    由于沒有把碗扣起來，牧民熱情的妻子又給添滿，生怕尊貴的客人不滿意。

    于是，大領導那一天在牧民家里連喝了三碗酥油茶，且表現得樂不思蜀。

    回到縣上，云初就聽到大領導秘書扯著嗓子罵人的聲音，整條樓道都能聽得清清楚楚。

    然后，大領導一整天都沒有再吃一口東西，即便是吃了，也是吃什么吐什么。

    有這樣的經歷，云初面對茶碗中還沒有完全融化的羊尾巴油，眉頭都沒有皺一下，就一口喝干了茶湯。

    喝完之后，還砸吧著嘴巴道：“昔日跟著師傅居住在深山，只有素茶可以喝，遠不如醫正今日的茶湯滋味來的濃厚。

    竊以為，煮茶湯的時候，以松果為佳，松果燃燒之時，有淡淡的松香融入茶湯，山泉水清冽，乃是寒物，不可等水沸，就把熬煮過的羊尾巴油投入，待羊油將融未融之時，投入陰干的茶葉粉，此時，羊油會包裹茶葉，兩股滋味徹底相容，再依次投入棗、桔皮、茱萸、薄荷、待水沸后放蔥，姜去除雜味，最后以百味之祖鹽統一諸般香味，如此，君臣佐使邊齊全了，喝一口，如飲酪泉。”
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