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    山粉圓子即是用木薯粉之類的根莖類食材做的丸子，后世都是用紅薯粉，不過現在大明世界紅薯玉米還只有少量種植，并沒有“康乾盛世”時期的廣泛種植，才讓中土百姓可以餓不死。

    剛出鍋的山粉圓子會很燙，夾一塊放入嘴中，爽滑鮮香，軟糯彈牙。

    不過無論是本體是巨龍的小蘿莉還是身為職業者的穿越者們，也都不怕這點溫度。

    “嗯！好吃！！”

    山粉同豬肉一起煮會吸收豬肉的香味，吃起來會非常香，加上它本身的q彈口感，更是成了方家集和桐城縣城里眾多美食小吃中的佼佼者。

    桐城絲棗絲棗是桐城市傳統土特產品，原名金絲棗，為了方便簡稱絲棗。不過桐城的絲棗與別的地方的金絲棗略有不同，具有自己的特點，具體就是個大、皮薄、核小。

    在每年立秋不等到棗在樹上變紅就要開始采摘了，然后首先將棗割裂開來，向其中浸入糖水，在鍋中煮沸，然后用小火慢慢煮，等到棗熟湯盡以后，取出來用火烘干，做出來的成品味甜、清脆，那就是上品的絲棗了。

    申明別看是糙漢子，但是天生對于這種甜食卻是抗拒不了，一下子買了兩大包，一邊走一邊往嘴里塞。好在現在他也是先天修行高手了，不再怕吃的跟原來一樣胖。

    至于陳瀟，最愛的就是桐城這邊的火烘肉了。

    瀟女王走在伊莎貝拉身后，手里捧著一個臉盆大的竹籃，里面裝的都是噴香酥脆的大肉片子。

    這玩意有點類似大家熟悉的煙薰肉，又有點像北方的炸肉，但是沒有煙薰肉濃烈的煙味，做法也不太一樣，火烘肉要選取肥瘦相間的五花肉或豬頸處的肉為佳，將豬肉洗凈切成片狀的大塊，先用鹽擦一下，然后倒入自家做的調味品用手抓勻，再腌一段時間，待肉片們入味后，裹上米粉，用手一排排地碼在竹篩上，然后將竹篩子架在火盆上，用炭火烘烤成香脆美味。

    而且必須是松樹枝燒制的炭，這樣烘烤出來的肉帶著一種松子的清香氣，比較解膩，聞之便令人食欲大增。

    在現代時候，瀟女王跟大多數女孩子一樣，都十分注意自己的身材，雖然從小就很喜歡紅燒肉、扣肉、油渣等高熱量的食物，但是每一次都是控制著自己只是少少的嘗一口，如今成為職業者又進行了玄門修行，那么以往困擾廣大愛美女性的卡路里就不再是問題。終于可以放開肚子大口的去吃肉了。

    然后轉過一個街角，就來到車晨最喜歡的一種本地小吃美食攤位上了。

    這就是蒿子粑。

    “咱們中土古老傳說中，人的魂魄在這暑氣大熱的天很容易游離身體，也就是俗稱的失魂癥，必須用一種特殊的粘性食物給粘住，于是桐城就產生了蒿子粑這樣的風味小吃。”

    車晨一邊給大家講解這東西的來歷，一邊看著攤主手腳麻利的將剁成碎末的蒿葉放在水里漂洗一下，去掉多余的苦味后待用。
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