第(2/3)頁 滿臉微笑對方正一道:“方大人,到了飯時,您該餓了吧。” 方正一看著食盒微微一笑。 這么快就給自己送好吃的了? 方正一低下頭,繼續看著各種賬冊:“小山吶,怎么不讓下人送你還親自跑一趟,真是麻煩你了。” “不過...以后那些粥啊,菜啊就不用給我送了,本官吃不慣,外面不是有館子么。” 衛山上前道:“大人,這是劉大人親自命我送的,劉大人一向體恤下面的人。” “知道您從京城遠道而來,吃不慣那些東西,所以特地命人弄了一些好吃的。” 說完打開食盒,里面一碟子鹵牛肉,一碗白米飯。 “大人!這是牛肉,這東西可來之不易啊!知府大人都吃不上!” “您放心,這頭牛是累死的,有宰牛書!” 呵呵,放屁,桃源縣都不知道累死多少牛了,我信你個鬼!方正一心頭不屑。 淡淡的看了一眼鹵牛肉,嘆道:“嘖,劉大人一片關愛之心真是讓下官感動。” “只不過...這牛肉還是拿回去讓他人享用吧。” 衛山錯愕道:“怎么?難道這飯菜還不合大人口味?” “是啊。”方正一咂咂嘴。 “這累死的牛肯定是成年的牛,成年的牛本官是不愛吃的。” “在京城時本官只吃三個月大的小母牛,澳洲哎五和牛,取一片最嫩的里脊,放在喜馬拉雅山上產的千年玫瑰巖鹽板上細細炙烤。” “炙烤時再加上迷迭香,紫竹鹽方可入口,那才叫吃牛肉。” 衛山頓時目瞪口呆,整個人呆滯的看向方正一。 方正一還在喋喋不休:“牛肉做面也不錯,也是取三個月大的安格斯小母牛腱子肉,切成塊再用百年鹵水,鹵上四個時辰。” “連湯帶肉澆在面上,面也不能是普通的面。” “選最好的小雞雛,放血蠟干,涂上十幾種調料,再磨成粉跟上等白面揉在一塊。” “最后在湯面里加上未出閣少女玉足踩出來的酸菜,嘖,那才吃著有滋味吶。” 說完,方正一略帶遺憾的看向桌上那盤鹵牛肉。 衛山此刻被震驚的說不出話! 牛逼!太牛逼了!沒想到京城里的貴人過的是這樣的生活!那是想都不敢想啊! 還有喜馬拉雅山玫瑰鹽,澳洲哎五和牛,我的天!這都是番邦的貢品吧! 第(2/3)頁