第(1/3)頁 “那吳穎以后就麻煩蔡總了。”吳銼聽到蔡瑤的話也是笑著說。 蔡瑤以前是至真連鎖店的總經理,現在也把霖瑤酒樓經營的很好,能力在飲食行業也是有目共睹的,他女兒給對方當助理,能學到東西。 “吳總客氣了。”蔡瑤說著,也直入主題:“吳總,楚總這邊找到了一種料酒配方,完全可以在市場上推廣開,現在楚總就配制出了4種,打算讓廚師烹飪一下,和市面上兩種最出名的對比一下,” 吳穎聽到這話,馬上自告奮勇的說:“這個我可以做的,我的廚藝還是不錯的。” 吳銼倒是贊同的說:“我女兒在這方面的確是有些天賦。” “那就麻煩吳小姐了。”蔡瑤點了點頭,也不會拒絕這點小事。 她招來了一個大廳主管,讓對方帶著吳穎去后廚,同時也把那6瓶料酒帶進去,并且吩咐做好標記。 吳穎顯然也想展現一下自己的廚藝,滿臉開心的前往廚房。 一到廚房里面,已經有廚師幫她開灶生火了,她也看到了那個主管放下的6瓶料酒。 其中海天和恒順她是知道的,都是市面上銷量最好的料酒之一。 至于另外4瓶料酒,應該就是那位楚先生配制出來,打算推廣市場的。 她對這的料酒的效果倒是很好奇,那位楚先生和蔡總明顯對這的料酒很有信心。 開始烹飪之后,吳穎也是先拿過了海天料酒。 廚房給她準備的是蝦仁,她只能做簡單爆炒蝦仁,放料時就將海天料酒放了進去,料酒勾芡的香味馬上漂了出來。 沒多久,她就將爆炒蝦仁出鍋,自己品嘗了一下,味道不錯,在自己廚藝的水準。 那個主管馬上就將她烹飪好的蝦仁端了出去。 吳穎則是馬上又洗刷鍋,炒起了第二份蝦仁,這一次她用的料酒是恒順。 那個主管則是已經將吳穎用海天料酒做的蝦仁端了出去。 外面。 楚霖、蔡瑤、吳銼已經坐在一張餐桌上,面前擺上了碗筷。 在一份蝦仁被那主管端上來后,三人也拿起碗筷品嘗了起來。 那主管也道;“這是用吳小姐用海天料酒烹飪的。” 吳銼品嘗了一口,就知道女兒這蝦仁做的很好,便驕傲的問:“楚先生,蔡總,我女兒的廚藝還行吧?” 楚霖和蔡瑤都是點了點頭。 不得不說吳穎這蝦仁做的很有水準,不會比外面一般的大廚差了。 看來吳總這位女兒的確喜歡烹飪。 很快,那主管將第二份蝦仁端了上來道:“這道蝦仁是吳小姐用恒順料酒做的。” 楚霖和蔡瑤也再次品嘗,味道和上一道沒有區別,畢竟同一個廚師做的,兩個料酒的效果基本沒多大差別,做出的菜肴自然差別也不大。 兩人更期待的還是接下來的4瓶料酒烹飪的菜肴。 此時。 吳穎已經開始烹飪第三份蝦仁了。 這一次她拿過了那位楚先生配的料酒之一,可才加入鍋中,一股更加誘人的香味便飄蕩了出來。 這股香味明顯超過了剛才那兩種料酒。 “這勾芡出的香味可以啊。”吳穎滿臉驚訝,單單這香味,楚先生配置的這料酒就比那兩個品牌強。 很快,這份蝦仁出鍋。 吳穎馬上先品嘗一口,接著雙眼就亮了,味道明顯比剛才那兩道更好了,已經超過了她平時的廚藝水準。 楚先生配置的料酒效果這么明顯嗎? 大廳。 那個主管也很快將第三份蝦仁端了上來。 楚霖和蔡瑤馬上品嘗了一口,雙眼也是馬上亮了,這道蝦仁不管是留香和味道都比剛才那兩道好出了很多。 雖然還遠遠到不了完美料酒的效果,但是已經能明顯感覺出來比前面兩道更好了。 吳銼也一樣吃出來了,感覺有些不可思議。 同樣是他女兒做的菜肴,這道明顯比之前兩道更好吃,貌似女兒的廚藝進步了,可他知道這應該就是楚先生配制的料酒的功勞。 可一個產品的效果能比市面銷售最好的兩款產品更好,那毫無疑問,推廣出去絕對能快速占據市場的。 畢竟料酒這種東西,哪個更好,誰用誰明白,有更好的沒有理由選差的。 所以,這料酒生意能做。 第四道蝦仁緊接著被端了上來,還是用楚霖配制的料酒烹飪的,味道差不多,說明料酒效果也差不多。 不多時,楚霖配制的4瓶料酒全部被用來烹飪了。 他們也都知道了效果。 其中三瓶料酒的效果差不多,有一瓶明顯好一些,不過,距離那完美的都差了很多。 這樣一來,倒是可以分出兩個檔次了。 差一點的可以馬上拿來推廣,如果被人破解出來了,好一點再發布出來維持優勢。 料酒的市場不大,到時候他們霖瑤應該也占據最大的市場份額了。 吳穎滿臉驚訝的從后廚跑了出來:“爸,你吃了嗎?楚先生配置的這料酒比市面上的料酒絕對好出太多了,沒想到料酒還可以有這種效果。” “恩。”吳銼點了點頭,畢竟已經品嘗過了,自己的舌頭不會騙人的。 “吳總,楚總配制的這料酒如何?”蔡瑤這時也問道。 “非常厲害。“吳銼豎了個大拇指,然后又道:“楚先生,蔡總,說一說這料酒要怎么推廣吧!” 第(1/3)頁